形態特徵
直立灌木,高可達2米;莖粗壯,叢生;小枝密被絨毛,並有針刺和腺毛,有直立或彎曲、淡黃色的皮刺,皮刺外被絨毛。小葉5-9,連葉柄長5-13厘米;小葉片橢 圓形或橢圓狀倒卵形,長1.5-4.5厘米,寬1-2.5厘米,先端急尖或圓鈍,基部圓形或寬楔形,邊緣有尖銳鋸齒,上面深綠色,無毛,葉脈下陷,有褶皺,下面灰綠色,中脈突起,網脈明顯,密被絨毛和腺毛,有時腺毛不明顯;葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛;托葉大部貼生於葉柄,離生部分卵形,邊緣有帶腺鋸齒,下面被絨毛。花單生於葉腋,或數朵簇生,苞片卵形,邊緣有腺毛,外被絨毛;花梗長5 -22 5毫米,密被絨毛和腺毛;花直徑4-5.5厘米;萼片卵狀披針形,先端尾狀漸尖,常有羽狀裂片而擴展成葉狀,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫紅色至白色;花柱離生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。果扁球形,直徑2-2.5厘米,磚紅色,肉質,平滑,萼片宿存。花期5-6月,果期8-9月。
生長環境
喜溫暖濕潤、光線充足的環境,生長適溫為15~25℃,要求疏鬆肥沃、排水良好的濕潤土壤。PH6~7為宜。生長適溫白天20~27℃,夜間15~22℃。在5℃左右也能緩慢生長,超過30℃或低於5℃生長不良,處於半休眠,處於半休眠狀態。喜肥,耐乾旱忌積水,空氣污染會妨礙切花生長發育。自感開花類植物,不受光周期、溫周期的影響,條件合適即可開花。側芽萌發不需要經過休眠過程,通過修建等手段解除頂端優勢,側芽可以在1~12天內完成向花芽分化的轉化,其轉化速度取決於溫度的高低。這是切花月季周年化生產的基礎。
分布範圍
原產我國華北以及日本和朝鮮。我國各地均有栽培。園藝品種很多,有粉紅單瓣 R. rugosa Thunb. f. rosea Rehd.、白花單瓣 f. alba (Ware)Rehd.,紫花重瓣 f. plena (Regel)Byhouwer、白花重瓣 f. albo-plena Rehd. 等供觀賞用。
主要價值
切花月季,是一種高效益的農業作物,市場消費潛力大,需 求旺盛。江蘇、河南、雲南、安徽、浙江、上海等省市,都有切花月季產地。切花月季主要市場是花市、花店、婚慶公司、個人。
流行品種
切花月季與其他系列月季一樣,品種豐富且每年世界各地都有新品培出,以下羅列幾個經典品種:雪山、蜜桃雪山、糖果雪山、多頭香檳、誘惑、阿班斯、紫皇后、黑魔術、法蘭西、維西利亞。
基本要求
1、花梗挺直、優美,並能達到一定長度,起碼30cm以上。
2、花型優美,初開放時為高心卷邊狀和平頭型兩類,花謝時不漏心,花色鮮明,花色純正、明快。
3、花朵開放緩慢,花瓣質地較厚,能較久地保持優美的花型。
4、植株活力強、耐修剪,能連續在較短的時間內反覆開花,並能在適當的條件下全年開花。
5、其他特點:如產量高,葉色漂亮,少刺,適宜低溫或高溫生產,花瓣不褪色,抗病蟲害等。
栽培技術
花期調節
月季溫室栽培,產花期從10月至翌年5月,其中以12月至翌年3月價值最高。南方溫暖地區如廣州、深圳以及珠江三角洲其它地區等露地栽培月季,周年均可供應切花,但是市場價格起伏很大,聖誕節、情人節和春節等節日價格最高。因此,需有意識地調節花期,爭取較高的經濟效益。
1、對溫度的調控。在保護地栽培條件下,提供月季生長的適宜溫度,就能使月季連續不斷地開花。
2、修剪、摘心和控制水肥。在節日大量需要切花,提前6~8周修剪1次,然後減少澆水量,迫使其休眠1周。如為了國慶供花,必須在8月初開始恢復生長,一般品種新梢抽出60天后即可開花,正好趕上節,但仍要摘心1~2次,直到全株的主枝、側枝的數量足以產生大量的花朵為止。
3、調節花期的參數。由於光照強度的不同,春夏兩季兩茬採收的時間相隔6周左右,秋季至冬季要7~8周采切1次。這可以作為通過摘心以及控制溫度、光照、濕度來調節花期的一個參數。
培育方式
1、扦插法。嫩枝扦插在春末或秋初進行。若採用噴霧裝置更易成活,一年四季均可進行,但在地溫20.5℃、氣溫10℃、相對濕度70%~80%時髮根最易;
2、嫁接法。砧木多為野薔薇實生苗,1~2月為嫁接適期,嫁接方法主要有芽接和枝接;
3、組織培養。多選取剛謝花後、半木質化枝條的第3~7節,除去枝條上的葉片,消毒後切成單芽莖段進行培養。
栽培要求
月季喜光照充足,不耐蔭蔽,每天需接受5小時以上的陽光直射。喜溫和,忌炎熱,怕嚴寒。多數品種生長的最適溫度為白天15~26℃、夜間10~15℃。白天溫度太高,生長遲緩,花少而小,花朵不耐久,花色易褪、易變;而溫度低於13℃,則產花量減少,採花期延遲。月季最適宜生長的相對濕度是75%~80%,如果相對濕度過大,易患黑斑病和白黴病;相對濕度太低,則葉片和花朵易變畸形。對土壤要求不嚴,但在地勢高、排水良好、富含腐殖質的土壤中栽植,生長健壯,花繁葉茂。
1、定植。種植畦需深翻,並結合翻地施入牛糞、豬糞、雞糞和複合肥等改良土壤。南方高溫、多雨的天氣應採用高畦種植,雙行式、三行式或四行式定植,株距為30厘米、行距35厘米。
2、肥水管理。月季栽培周期可達5~6年,開花多,需肥量大,應根據植株生長、天氣狀況及品種等確定好施肥次數和施肥量,以滿足植株生長發育的需要。通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成複合肥料施用。灌溉與施肥同時進行,一般每2~4周施用1次。
3、修剪疏蕾。生長期要注意修剪、疏蕾,並及時除去開花枝上的側芽、砧木上發出的芽及接穗上的根,以促使株型合理、開花集中、花大色艷。
4、遮蔭降溫。南方溫暖地區切花月季露地栽培夏天氣溫高尤其要注意遮蔭和防雨,冬天一般無需加溫。
採收與貯運
1、適期採收。通常為開花前1~2天,南方地區花蕾尚未開口就可採收。采切的時間還與品種有關,紅色和粉紅色品種一般在頭兩片段預告瓣開始展開、萼片處於反轉位置時採收,黃色品種稍早於紅色和粉紅色品種,白色品種則稍晚於紅色和粉紅色品種。在晚春和夏季,又比秋季和早春早一些采切。用於貯藏的月季 比正常採收早1~2天采切。
2、適度合理剪下花枝。花枝剪下時一般要有5個節間距或更長一些,剪下後讓花枝吸透水,然後按花枝長度分級,每30枝紮成1束,上市出售。
3、入庫貯藏。采切後的月季如果不立即上市出售,可入庫貯藏,貯藏的溫度為1~3℃,相對濕度為90%~95%,最好插入水中或保鮮液中進行濕藏。若需要貯藏2周以上時,最好乾藏在保濕容器中,溫度保持在-0.5~0℃,相對濕度要求85%~95%。
4、采切後的運輸。近距離運輸可以採用濕運,即將切花的莖基用濕棉球包紮或直接浸入盛有 水或保鮮液的桶內;遠距離運輸可以採用薄膜保濕包裝。乾貯的月季切花在運輸前,宜再切除花枝基部1厘米,並插入含糖的殺菌液中處理4~6小時。
5、蕾期采切的花枝要催花。可於采切後置於每升500毫克檸檬酸溶液中,在0~1℃冷藏條件下過夜。然後把花枝基部置於上述催花液中,在溫度23~25℃、相對濕度80%和1000~3000勒克斯連續光照下處理6~7天,可達到出售要求。