材料:
年糕1條,醬油2勺,油1勺,蔥花一小把,火腿末一小勺,芝麻適量,水小半碗,鹽適量,糖適量(提鮮)
做法
1.年糕切片 蔥及火腿切末備用
2.將醬油,蔥末,火腿,油還有那半碗水混合倒入鍋中,起火
3.開鍋後放入切好的年糕,翻炒
4.小火, 蓋鍋,灑鹽粒
5.等湯汁差不多時灑糖灑蔥花,起鍋撒芝麻即可
《切片烤年糕》是一款小吃,主要材料是年糕。
年糕1條,醬油2勺,油1勺,蔥花一小把,火腿末一小勺,芝麻適量,水小半碗,鹽適量,糖適量(提鮮)
1.年糕切片 蔥及火腿切末備用
2.將醬油,蔥末,火腿,油還有那半碗水混合倒入鍋中,起火
3.開鍋後放入切好的年糕,翻炒
4.小火, 蓋鍋,灑鹽粒
5.等湯汁差不多時灑糖灑蔥花,起鍋撒芝麻即可
年糕(nián-gāo,rice cake;new year cake)漢族傳統食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,東北一帶則用黃米蒸成,是農曆年的應時...
食品簡介 分類 營養成分 生產製作 食用指南年糕(nián-gāo,rice cake;new year cake)漢族傳統食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,東北一帶則用黃米蒸成,是農曆年的應時...
食品簡介 分類 營養成分 生產製作 食用指南弋陽年糕,江西省弋陽縣特產,中國國家地理標誌產品。 弋陽年糕,又名弋陽大禾米粿,是弋陽縣傳統特色食品,歷史悠久,源遠流長,製作始於唐代,至今已有1200...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽日式年糕湯是外國菜譜日本料理常見菜式,以年糕為製作主料,日式年糕湯口味屬於鹹鮮。
材料 製作流程 營養價值 所屬菜系焗海苔年糕,主要食材為培根、香菇、泡好的乾海苔、洋蔥、乳酪絲、年糕片。
材料 製作方法火鍋:在秘制調料的醬油裡面將有益健康的五花肉切片放入年糕火鍋,不僅能夠...一格年糕火鍋)隸屬ZOOHOLDINGS集團旗下,於2011年在韓國創立...原始的菜餚一樣,調和每個國家年糕的特點,泰一格炒年糕將致力於成為...
創始人簡介 品牌簡介 形象代言人 特色菜品 特色食品或辣椒或蒜末均可。白水羊頭介紹是北京小吃中的精品,它是羊頭用白水煮熟切片...切現撒現吃,以防羊頭肉軟塌不筋道。百果年糕介紹是北京春節的傳統小吃,早在遼代,據說北京的正月初一,家家就有吃年糕的習俗。年糕有黃、白兩色,象徵...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖...最為著名。蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀...
掃塵 春聯 爆竹 年畫 守歲,人們清掃屋塵,貼窗花、掛年畫、寫春聯、蒸年糕,忙忙碌碌,俗稱“忙年...祝賀鼓勵;這已經成為過年最重要的組成部分。在中國南方地區有吃年糕的習慣...
簡介年俗 春節 臘八 辭灶 守歲