凝膠化學
作者: 顧雪蓉、朱育平 定價: ¥ 48.00 元
出版社: 化學工業出版社 出版日期: 2005年01月
ISBN: 7-5025-6243-5 開本: 16 開
類別: 物理化學,精細化工,其它方向 頁數: 412 頁
簡介
本書是21世紀化學叢書之一。凝膠是一種特殊的分散體系,其中膠體顆粒或高聚物分子互相聯結,形成空間網狀結構,在網狀結構的孔隙中充滿了液體(在乾凝膠中的分散介質也可以是氣體)。本書對凝膠的定義、類型、特性、製備方法、結構和解析方法、功能及套用進行了詳實的論述。
目錄
第1章 緒論1
凝膠的定義1
凝膠的類型2
依據來源分類2
依據交聯方式分類2
依據凝膠的交聯結構及其尺寸分類3
依據凝膠尺寸分類4
依據介質類型分類5
凝膠的特性5
凝膠化學發展簡史6
溶膠-凝膠轉化理論的發展6
凝膠工業的發展與展望7
參考文獻12
第2章 凝膠的製備方法、凝膠點和溶脹平衡14
凝膠的製備方法14
化學凝膠的製法14
物理凝膠的製備方法20
凝膠點與凝膠點測定方法24
凝膠點的定義與理論預測24
凝膠點的測定方法28
溶脹的基礎理論和溶脹平衡36
溶脹的基礎理論36
溶脹平衡41
體積相變42
溶脹速度理論46
凝膠網路的溶脹速度理論46
臨界鬆弛和相分離51
速度理論的套用與實例51
參考文獻54
第3章 凝膠的結構與結構解析方法57
凝膠結構57
靜態結構58
動態結構67
測定凝膠結構的方法72
紅外分光72
X射線和中子散射80
核磁共振88
顯微鏡101
參考文獻117
第4章 凝膠的功能120
凝膠的特性與功能120
吸水性(吸濕性、保水性)121
高吸水性樹脂121
面向衛生材料的高吸水化125
用於其他領域的吸水性樹脂的高吸水化126
緩釋性與DDS127
水凝膠在DDS中的套用127
高分子凝膠的溶脹和收縮行為128
3 凝膠溶脹變化和對藥物釋放的功效134
利用凝膠的結構變化控制藥物釋放139
吸附與分離性144
1 吸附性144
凝膠濃縮溶劑的特性和溶劑混合液通過凝膠膜分離的特性148
凝膠與生物物質的相互作用158
輸送和滲透性(物質擴散性)168
物質在高分子凝膠中擴散的理論169
擴散係數的測定方法170
研究實例172
載性與吸油性179
固定化179
油凝膠化劑186
光學性質195
光透射性195
替代玻璃體的材料199
能量轉換性203
化學力學高分子凝膠203
信息變換性215
電性能和形狀記憶特性222
凝膠的電性能222
形狀記憶性227
微凝膠的流變性和水凝膠的生物相容性232
微凝膠232
水凝膠的生物相容性236
參考文獻244
第5章 凝膠的套用250
衛生用品250
紙尿布250
衛生棉255
生活日用品259
化妝品259
芳香除臭劑270
寵物用品273
一次性懷爐275
家庭廢油處理劑277
食品包裝278
食品保鮮用吸水片278
食品保鮮用的多功能包裝材料283
用於食品運輸的保冷劑285
食品加工用的接觸除水片287
醫藥和醫療290
培養細胞的凝膠290
凝膠在整形外科中的套用292
軟質隱形眼鏡297
醫療用的吸收性水凝膠302
生物黏附性凝膠及其套用305
皮膚貼上劑和抗炎症的軟膏劑309
用凝膠控制藥物釋放311
醫療感測器316
活細胞封入水凝膠318
農業與園藝324
混合SAP的土壤特性324
在乾燥地區套用SAP經營農業的例子329
土木建築330
水溶脹橡膠330
防結露333
耐火材料337
化學工業340
凝膠作為分離介質的利用340
吸油性凝膠及其套用344
高吸水凝膠在油水分離方面的套用347
凝膠用作潛熱蓄熱材料348
電泳中的套用351
電子、電機工業355
通訊電纜355
電池361
感測器375
體育和娛樂產業386
凝膠在體育用品中的套用386
人造雪388