凍結質壁分離

凍結質壁分離（frost-plasmolysis）為細胞外結凍的一種形式。 細胞外凍結所產生的冰晶體一般是在細胞壁的外面形成，但因細胞的性質或冷卻條件的不同，也能在原生質膜與細胞壁之間發生。 另外在通常的細胞外凍結使植物細胞急劇融解時，已經收縮的細胞可因吸水而恢復原形，但此時原生質膜的吸水趕不上細胞壁的吸水時，兩者之間便出現間隙，這種現象稱為凍結假質壁分離（ftost－pseudoplasmolysis）。

凍結質壁分離（frost-plasmolysis）為細胞外結凍的一種形式。典型的情況見於植物細胞。細胞外凍結所產生的冰晶體一般是在細胞壁的外面形成，但因細胞的性質或冷卻條件的不同，也能在原生質膜與細胞壁之間發生。這時所出現的類似質壁分離的狀態，稱為凍結質壁分離。這樣的細胞被融解時，根據試驗條件的不同細胞仍能生存。另外在通常的細胞外凍結使植物細胞急劇融解時，已經收縮的細胞可因吸水而恢復原形，但此時原生質膜的吸水趕不上細胞壁的吸水時，兩者之間便出現間隙，這種現象稱為凍結假質壁分離（ftost－pseudoplasmolysis）。