冷孟梅生前曾被姨父脫光衣服，全身赤裸地倒在床上，雙手被捆綁。據警方透露，在拍攝這些照片的時候，冷孟梅顯然還活著。她的面部表情顯示出恐懼，但由於嘴巴被膠帶封住，無法動彈，無法呼救。之後， 她被姨父殘忍地捅了二十多刀。從冷孟梅身上的傷口來看，其曾經試圖掙扎，並留下了防禦性傷口。
據警方稱，在冷孟梅被殺當晚，她的表弟曾回到自己家中，但卻完全不知情自己表姐就被鎖在樓上。
貝雷特還有一些“特殊”癖好。 他曾在一個小女孩睡著的時候，偷拍她的私處，還曾趁著冷孟梅睡覺的時候，偷偷潛入她臥室對著她自慰，並拍下視頻。
在冷孟梅遇害前拍攝的另一些視頻中，可以看出她在浴室里脫衣和洗澡。根據警方的指控，巴雷特還拍下了自己在冷孟梅進入前，在浴室里的美妝品後面安裝針孔攝像頭的過程。有一次，巴雷特似乎是在“準備洗澡”，但被冷孟梅叫了出去，之後，針孔攝像頭拍到了冷孟梅洗澡的過程。
就在冷孟梅的屍體被發現的那個早上，警方追蹤了巴雷特在中央海岸的行蹤，當時他正在附近的Gwandalan鎮走訪親戚。閉路電視拍攝到當天清晨7點，一輛車駛入了噴潮口所在的國家公園，而冷孟梅的屍體在10點半被發現。
讓張梅感到憤怒和可怕的是，貝雷特作案後一直裝作若無其事的樣子，一點都沒有覺得害怕。張梅說：“殺死孟梅那天，他還拍了照。然後，星期五把孟梅裝進大的塑膠袋里，再搬到汽車的後備廂里。可能孟梅那個時候都還沒有斷氣。星期天他去拋屍，晚上去接我姐回來，還和他們朋友一起吃飯喝酒，沒有表現出任何異常。”
之前，有一些媒體質疑冷孟梅的姨媽說話有前後矛盾的地方。對此，張梅表示：“其實，一直都是他在誤導我們。我和我姐都很容易相信別人，所以他說什麼我們都相信了。他說‘孟梅出去了、一會兒就回來’、‘孟梅跟個男孩出去了’。就是受了他的誤導，之前我們才一直認為是另一個男孩。”
據稱，22日中午，冷孟梅的姨媽打電話給她，結果怎么打也沒人接。想到那3天正好是澳洲放公眾假期，孟梅的姨媽後來就再也沒有打。當天下午3點鐘，冷孟梅姨媽的女兒回家的時候還發現孟梅的拖鞋放在門口。後來才知道，這是貝雷特專門製造的假象。
