冰糖雪犁

雪梨1個，冰糖25克，川貝粉少許。 2.梨心部分放入川貝粉，用牙籤固定。 3.將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

原料
雪梨1個，冰糖25克，川貝粉少許。

製法
1.雪梨洗淨切開去核。
2.梨心部分放入川貝粉，用牙籤固定。
3.將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。