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冰糖葫蘆
冰糖葫蘆，酸甜可口，不僅好吃，而且十分好看，紅紅的山楂按個頭排列在竹籤子上，外面還裹著晶瑩剔透的糖稀，真是惹人喜愛。
簡介 歷史傳說 製作步驟 飲食文化 營養價值 -
糖葫蘆[冰糖葫蘆]
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的...
做法 菜品特色 營養價值 -
冰糖葫蘆[中國漢族傳統小吃]
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，...
小吃特色 小吃做法 營養價值 -
山藥冰糖葫蘆
冰糖葫蘆，使很多人就能回憶起自己的童年，那又棉又甜的味道，至今記憶猶新。冰糖葫蘆，在宋朝年間便開始了古式的做法，歷史中早有記載，清朝年間各地盛行。茶樓、...
菜品特色 主要做法 營養價值 -
冰糖葫蘆串
冰糖葫蘆串是一款甜食，製作原料主要有山楂、竹籤、冰糖等。
原料 做法 小貼士 -
什錦冰糖葫蘆
什錦冰糖葫蘆，美食，主要原料有新鮮山楂、砂糖、杏仁、紅豆沙、桂花糖、芝麻，此美食做法簡單，是一道美味的零食。
名稱 材料： 做法： 鑑別糖漿是否熬好的小竅門兒： -
自製冰糖葫蘆
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作“糖梨膏”。它是北方冬天常見的小吃，一般用竹籤串果，蘸以糖稀，具有酸甜脆爽的口感。冰糖葫蘆製作包括串果、熬糖、蘸糖、...
菜名 主料 輔料 製作步驟 做法二 -
冰糖葫蘆傳奇
冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹籤子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一隻只糖葫蘆串插...
歷史淵源 其它 -
老北京冰糖葫蘆
老北京冰糖葫蘆的地址在黃浦區雲南南路。
用料 做法 -
冰糖葫蘆串-水果版
冰糖葫蘆串-水果版是一道美食，主料有草莓、鳳梨等。
