冰淇淋拉麵

冰淇淋拉麵是一種日式拉麵風的甜品，它以煉乳和碎冰製作的湯搭配凍粉製作的麵條，口感冰涼清甜，同時保留了日式拉麵吃起來呲溜溜的特色，成為Ins上最受歡迎的奇葩食物。

概述

冰淇淋拉麵

在日本，拉麵店隨處可見。日本人對拉麵的喜愛程度不言而喻。除了各種拉麵評選活動外，日本人也從來不滿足於老老實實地吃一碗麵。各路烹飪達人們在拉面上下足了功夫，充分發揮想像力，創造出各種各樣的“花式拉麵”。

甜品廚房”是奇葩甜食愛好者的美食天堂，這家餐廳發明了一種古怪卻同樣讓人食慾大開的甜味版拉麵，這種拉麵占據了Ins美食排行榜榜首，最奇葩的那就是冰淇淋拉麵。

原料

淇淋拉麵是當前Ins上流行的奇葩食物之一，它由海藻膠“麵條”配以煉乳製作的湯製成。這道美食被其創始人稱為“冰川”，其中的“麵條”是用凍粉製成的。凍粉是一種用藻類製作的傳統日式果凍，通常是無色的。甜品廚房提供綠奶茶、蜂蜜和紅糖等多種口味的麵條。

製作方法

冰激凌拉麵

用煉乳和碎冰代替鹹鹹的肉湯，將麵條放在其中，可以選擇麻糬、新鮮水果和白桃罐頭等配料提升拉麵的美感，甚至還有用椰奶製作的素食版冰淇淋拉麵。

冰涼清甜而又保有傳統拉麵的美味和吃起來呲溜溜的感覺的冰淇淋拉麵或許是迄今為止最值得放到Ins上的甜點。