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麻辣冬筍尖
麻辣冬筍尖是麻辣味，主料是冬筍 味道鮮美，適合在冬天食用。
菜譜口味 製作工藝 原料 製作方法 -
油辣冬筍尖
油辣冬筍尖是一道以冬筍為主料的湘西山區菜,該菜有補氣, 健脾開胃,清熱去火 利尿的功效.
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝 -
湘西油辣冬筍尖
辣冬筍尖,所屬菜系湘菜湘西山區菜,菜譜功效補氣調理,健脾開胃調理,清熱去火調理,利尿調理。
製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
秘制油辣冬筍尖
秘制油辣冬筍尖是一道美食菜譜，此菜品特色清香可口，主要製作原材料有冬筍300克，調料：醬油12克、花椒1克、鹽2克、辣椒油25克、香油50克。
材料 製作 -
醉筍尖
醉筍尖是用熟冬筍尖，桂皮、八角、白酒、鹽各適量做的一道菜，這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。
原料 製法 -
冬冬青
冬冬青，菜名，屬滬菜類。是以冬筍、油菜心、香菇為主料的養生調養菜理。
冬冬青做法： 營養功效： -
雙冬寶塔
原料\n\n 寶塔形大冬筍一支(清水筍也可)，大、中、水冬菇10隻，\n豆腐乾8塊；精鹽、醬油、黃酒、味素、 白糖適量。
製法 特點 -
湘西炒雙冬
(1.00毫克) (13.08毫克) (6.50毫克)
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
趣味詩
趣味詩的起源趣味詩與一般的詩歌相比更加具有娛樂性，大多都是文人們閒時所作，格式奇特、內容豐富、題材新穎，為人們所傳誦古代趣味詩同...
趣味詩的起源 古代趣味詩 -
竹筍菜譜
火燒冬筍油辣冬筍尖家常牛尾筍香菇筍子冬菇炒冬筍炒雙冬白扒“魚翅”三鮮魚肚...作品目錄目錄第一章 素菜篇象芽雪筍白玉筍翅春江先知二冬白雪山珍獻壽羅漢上素乾燒冬筍（川味）雪菜冬筍清炒鳳尾筍青筍豆乾醬燒二冬鳳尾筍黃燜筍麻辣筍...
作品目錄
