做法
1.姜切片,蔥切絲,蒜整瓣。冬瓜切塊。冰櫃正好有幾葉白菜就一起切了。 | |
2.先把骨頭在涼水裡泡,再涼水下鍋焯,水開後血沫出來出鍋,用涼水沖,把血沫沖洗掉 | |
3.把材料都放進高壓鍋,記得放鹽。我就忘記放了又開的鍋。香菜不要放 | |
4.高壓鍋選排骨 | |
5.出鍋後放上香菜。跟媽媽兩人吃了一大鍋,反正我這個孕婦挺喜歡。因為鹽只放了3勺(材料盒裡的標準小圓勺),所以是很清單的 |
冬瓜大骨湯是一道菜,主料是冬瓜、大骨棒、蔥、姜、蒜、冬棗、香菜、燉排骨料包、白菜、鹽。
做法
1.姜切片,蔥切絲,蒜整瓣。冬瓜切塊。冰櫃正好有幾葉白菜就一起切了。 | |
2.先把骨頭在涼水裡泡,再涼水下鍋焯,水開後血沫出來出鍋,用涼水沖,把血沫沖洗掉 | |
3.把材料都放進高壓鍋,記得放鹽。我就忘記放了又開的鍋。香菜不要放 | |
4.高壓鍋選排骨 | |
5.出鍋後放上香菜。跟媽媽兩人吃了一大鍋,反正我這個孕婦挺喜歡。因為鹽只放了3勺(材料盒裡的標準小圓勺),所以是很清單的 |
豬骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,蔥2根,八角1/4朵,砂鍋1個1.薏米提前浸泡4個小時; 2.豬骨洗淨,放剛好沒過骨頭的水,燒開後,...
材料: 做法:4、 5、 6、
食品用料 製作步驟砂鍋冬瓜棒骨湯是一道美味的滋補湯,其主料為棒骨,冬瓜,蔥姜,花椒粒
材料: 做法:用料: 2、 3、
4、連湯帶骨頭倒入高壓鍋內,添加料酒和蔥姜,開鍋後,中火壓8分鐘; 5、鍋內氣體自然排淨後,倒入煮鍋,添加冬瓜塊,蓋蓋大火燒開,中火燒十分鐘; 6、加入...
材料: 做法:棒子骨是動物的大腿骨,就是一頭可以看到骨髓,一頭是有兩個圓包的部分,也可以是兩頭都可以看到骨髓的大腿骨。具體做法是把棒子骨洗乾淨後放進鍋里,加一鍋水一塊...
主料用量 蘿蔔棒子骨湯 相關材料瑤柱大骨湯是一道美食,主要製作原料有冬瓜、棒骨等。
材料 做法大骨面即指用大骨湯(一般指豬大骨經長時間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類高湯)來煮製的面。但因大骨湯的製作耗時耗力,人們通常喜歡使用通過現代工藝進行真實骨...
營養價值 生產 吃法