簡介
明朝天順年間,廣信府知府金銑到六石岩遊玩,途徑雙山嶺時,出一上聯:“出雙山,望六石,六石磊磊”。至今無人對出合適的下聯,成為千古絕對。
正文
六石岩素有贛東北“一洞天”之美譽,位於嵩峰鄉境內,由於受侵蝕構造地形影響,形成了群峰突立,千姿百態,尤以六岩簇立,“突兀峻崎”。群山林木鬱鬱蔥蔥,十都溪流曲折蜿蜓,似玉帶,遠處山村人家炊煙裊裊,一派田園風光。六石岩以各自不同形狀分別稱為竹山石、麒麟石、雷鑽石、剖刀石、猢猻石和關公石。
六石岩大幽谷風光秀麗,萬木蔥蘢。特別盛產竹子,從高處望去,整片竹林非常好看,一叢叢,像倒插的鳳尾,頎長的葉子在風中“沙沙”地搖曳,掩映著竹林深處得曲徑通幽,小橋流水。一路行來,一路都是叢生的鳳尾竹,倒影映在清澈的江水裡,還有枯死的黃葉子,兀自打著旋,掉落在江面上,靜靜的遠去了。忽然間,飄起了小雨,打破了原有的寧靜,叢生的翠竹在雨中化作一團淡淡的綠,在幽谷中縈繞……雨打竹林,更有一番風流別致。
幽谷中住有數十戶人家,儼然世外桃源。宋俞掞、明祝廷璇、清呂夢瑄 等名人,曾遊覽六石諸景有詩傳世。明天順年間廣信府知府金銑的“出雙山、望六石、六石磊磊”之上聯,至今無人對出下聯,更增添了此景的神秘色彩。明代大學士祝珽璇留有《六石岩橋》五律一首:一生忘就了,只是此山橋。兩邊俱礙日,一峽不容撓。素鮪游清冥,哀猴上碧霄。終當來此地,結尾傍魚樵。
出遊建議
六石岩適合夏天出遊,從縣城城南站可直接搭乘村際公交,至十一都下車後乘三輪機車即可到達,下車後往左走即嵩峰山方向,筆直走即六石岩方向。中間無什岔路,遠望可見數峰孤聳,飛鳥難渡。進入景區,首先可見關公岩,岩下有一廟一店一國小數戶人家,不知今在否。建議先過六石岩橋(即祝大學士賦詩處)往裡觀賞,竹山石、麒麟石、雷鑽石、剖刀石、猢猻石等。另外,千頃竹濤更是難得景點,於晨光微曦,晨露尤凝,踏著紛紛竹葉,入耳竹濤陣陣,有摩詰獨坐幽篁之感,不可錯過。游完千傾竹濤,回走至關公岩,可沿一石階上山,石階以山體本身材質咂就,倚山勢蜿蜒,崎嶇難行,左右峭壁,膽小者慎入慎入。岩頂有一泉,奈何夏季水流不大,若汛期水足之時,或可見一線瀑布之奇觀。
六石岩特產
花骨魚
花骨魚是廣豐傳統野生淡水名魚。該魚有花斑,基色為銀灰、青灰、瓦灰,因地域土質而變化。魚體側扁,頭部略尖,有須一對,尾鰭分叉,成年魚長20-30厘米,體重0.3-0.4公斤。該魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,歷來為人們所喜食,其理化指標為:蛋白質占18.46%,內含18種胺基酸,脂肪僅占2.14%。
白耳黃雞
六石岩白耳黃雞,產於六石岩景區農業生態園,是我國稀有的家禽類品種。2000年8月22日被農業部首批確認為我國11個地方品種雞國家級資源保護品種之一。六石岩白耳黃雞外貌特徵為“三黃一白”,即黃羽、黃喙、黃腳,白耳,且耳葉大,呈銀白色。自古以來,白耳黃雞因其個小、味美、產蛋率高而聲名遠播。唐代詩人李白的“亭上十分綠醑酒,盤中一味黃金雞”,指的就是廣豐白耳黃雞。目前,白耳黃雞已遠銷海內外,受到廣泛歡迎。
廣豐山羊
廣豐山羊是江西優良品種之一,體型中等,性情溫順,其肉肌理細嫩,膻味少,口感好,不油膩,性燥熱,冬食暖脾胃補身體,增強抗寒能力,且低脂肪,低膽固醇含量,是高血壓、動脈硬化病患者的理想肉食品。其副產品價值也高,皮張:皮質柔軟,毛孔細密,是皮類中的上品;羊毛:軟中見硬,彈性好,是羊毛衫、毛線、毛筆的主要原料;板皮和腸衣在國際市場上享有盛譽。
包 酒
何為包酒,很多人不解。用谷燒的白酒,當做水,去勾兌糯米甜酒,做出來的酒,密封在缸里,埋在地下,若干年後,再取出。新釀成的酒既有白酒的剛烈、清醇,又有甜酒的軟嫩、綿長,剛柔並濟,美不可言。白酒包甜酒,酒包酒,因而取名叫包酒。
現代包酒加工精選優質糯米,採用清純山泉水,配以紅棗、龍眼、枸杞等原料,秉承傳統工藝,結合現代科技,在特定的自然環境下,精心釀造,因而酒體清澄、口感醇厚、人口綿甜、酒後口不乾、頭不疼,而且還有調理,滋補之營養保健作用。
廣豐民間釀製包酒有悠久的歷史,早在明朝萬曆年間就有記載,因其色似琥珀,其味醇濃,被文人墨客稱為“七倒金”。相傳當時一壇上等的包酒價值“七斗黃金”,可見其之貴也!歷史悠久的包酒將給你帶來別樣的享受!
打發 白銀鵝是江西省優良的地方品種,主要產地廣豐縣養殖白銀鵝已有700多年歷史。98年初,縣委、縣政府把白銀鵝產業化作為一項強縣富民的支柱產業付諸實施,已初步形成從種鵝、孵化、養殖、加工到銷售的產業鏈,加工產品獲“第五屆國際食品博覽會金獎”和“98江西食品質量優勝產品”稱號。
白銀鵝體型中等大小,緊湊勻稱。全身羽毛潔白、有光澤。皮膚淡黃。喙、脛、蹼橘色,無咽袋,頭部前額有一橘色肉瘤。公鵝肉瘤圓而大,母鵝肉瘤不明顯。成年公鵝體重4.2公斤,母鵝3.7公斤。屠宰測定:半淨膛公鵝為82.63%,母鵝為80.12%,其肉質鮮美,細嫩可口。開產日令為180-210天,年產蛋40-60枚,蛋重139克,蛋殼乳白色,蛋殼厚度0.6毫米,蛋形指數1.5。斬殺時可獲羽絨200克,其中絨毛25克,羽毛潔白、細軟,保溫性能好,有“江西第一羽絨”之稱。打發 白銀鵝是江西省優良的地方品種,主要產地廣豐縣養殖白銀鵝已有700多年歷史。98年初,縣委、縣政府把白銀鵝產業化作為一項強縣富民的支柱產業付諸實施,已初步形成從種鵝、孵化、養殖、加工到銷售的產業鏈,加工產品獲“第五屆國際食品博覽會金獎”和“98江西食品質量優勝產品”稱號。
白銀鵝體型中等大小,緊湊勻稱。全身羽毛潔白、有光澤。皮膚淡黃。喙、脛、蹼橘色,無咽袋,頭部前額有一橘色肉瘤。公鵝肉瘤圓而大,母鵝肉瘤不明顯。成年公鵝體重4.2公斤,母鵝3.7公斤。屠宰測定:半淨膛公鵝為82.63%,母鵝為80.12%,其肉質鮮美,細嫩可口。開產日令為180-210天,年產蛋40-60枚,蛋重139克,蛋殼乳白色,蛋殼厚度0.6毫米,蛋形指數1.5。斬殺時可獲羽絨200克,其中絨毛25克,羽毛潔白、細軟,保溫性能好,有“江西第一羽絨”之稱。
白銀鵝
白銀鵝是江西省優良的地方品種,主要產地廣豐縣養殖白銀鵝已有700多年歷史。98年初,縣委、縣政府把白銀鵝產業化作為一項強縣富民的支柱產業付諸實施,已初步形成從種鵝、孵化、養殖、加工到銷售的產業鏈,加工產品獲“第五屆國際食品博覽會金獎”和“98江西食品質量優勝產品”稱號。
白銀鵝體型中等大小,緊湊勻稱。全身羽毛潔白、有光澤。皮膚淡黃。喙、脛、蹼橘色,無咽袋,頭部前額有一橘色肉瘤。公鵝肉瘤圓而大,母鵝肉瘤不明顯。成年公鵝體重4.2公斤,母鵝3.7公斤。屠宰測定:半淨膛公鵝為82.63%,母鵝為80.12%,其肉質鮮美,細嫩可口。開產日令為180-210天,年產蛋40-60枚,蛋重139克,蛋殼乳白色,蛋殼厚度0.6毫米,蛋形指數1.5。斬殺時可獲羽絨200克,其中絨毛25克,羽毛潔白、細軟,保溫性能好,有“江西第一羽絨”之稱。
香榧
千年香榧是六石岩景區的一大奇觀。在景區的下山坑有數棵千年野生香榧樹,高約20米,根圍5米,幾個大人方能合抱。每年開花,碩果纍纍。
香榧又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木。是世界上稀有的經濟樹種。
香榧樹主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省,其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的廣豐香榧(果)等最負盛名。
香榧作為乾果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,並被列為朝廷貢品。香榧果食用營養價值很高,含有豐富的蛋白質和多種微量元素。
香榧除了加工成乾果作為美味食品外,還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤燥的功效。現代醫學臨床證實,香榧對驅除蟯蟲效果顯著,對治療痔瘡、小兒遺尿症也有一定的裨益。
香榧樹幹高大,挺拔直立,側枝發達,樹姿優美,枝葉蔥綠,四季常青,細葉婆娑,對煙塵的抗性較強,又很少被病蟲害侵染,非常富有觀賞價值,是優良的園林和庭院綠化樹種。
此外,香榧的樹皮可提制工業用的栲膠。香榧木材紋理直,硬度適中,為造船、建築、枕木、家具及工藝雕刻等良材。
千年香榧是六石岩景區的一大奇觀。在景區的下山坑有數棵千年野生香榧樹,高約20米,根圍5米,幾個大人方能合抱。每年開花,碩果纍纍。香榧又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木。是世界上稀有的經濟樹種。香榧樹主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省,其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的廣豐香榧(果)等最負盛名。香榧作為乾果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,並被列為朝廷貢品。香榧果食用營養價值很高,含有豐富的蛋白質和多種微量元素。香榧除了加工成乾果作為美味食品外,還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤燥的功效。現代醫學臨床證實,香榧對驅除蟯蟲效果顯著,對治療痔瘡、小兒遺尿症也有一定的裨益。香榧樹幹高大,挺拔直立,側枝發達,樹姿優美,枝葉蔥綠,四季常青,細葉婆娑,對煙塵的抗性較強,又很少被病蟲害侵染,非常富有觀賞價值,是優良的園林和庭院綠化樹種。此外,香榧的樹皮可提制工業用的栲膠。香榧木材紋理直,硬度適中,為造船、建築、枕木、家具及工藝雕刻