圖書信息
出版社: 中國人民大學出版社; 第1版 (2011年12月1日)
叢書名: 教育部?財政部中等職業學校教師素質提高計畫成果
平裝: 166頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787300144146
條形碼: 9787300144146
尺寸: 25.8 x 18.4 x 1 cm
重量: 431 g
內容簡介
《公關禮儀專業教學法》主要內容簡介:2008年起,教育部、財政部聯合實施“中等職業學校教師素質提高計畫”,開發用於中職學校各重點專業師資培訓的能力標準、培訓方案、培訓質量評價指標體系、核心課程教材和專業教學法教材。本教材是“公關禮儀專業”子項目下的專業教學法教材。
目錄
第1章 公關禮儀專業教學特點分析/1
1.1 公關禮儀行業與企業發展分析/1
1.2 公關禮儀專業人才的工作任務/7
1.3 公關禮儀專業的教學內容分析/10
1.4 中職學生的學習心理和認知特點分析/13
1.5 公關禮儀專業的專業教學法選擇/19
第2章 分組教學法在公關禮儀專業中的套用/24
2.1 分組教學法概述/24
2.2 分組教學實施的建議/32
2.3 分組教學法在公關禮儀專業中的套用之——一辦公室禮儀/34
2.4 分組教學法在公關禮儀專業中的套用之二——求職應聘/39
第3章 角色扮演教學法在公關禮儀專業中的套用/44
3.1 角色扮演教學法概述/44
3.2 角色扮演教學法的運用流程/45
3.3 角色扮演教學法在公關禮儀專業中的套用之一——公務接待禮儀/49
3.4 角色扮演教學法在公關禮儀專業中的套用之二——求職面試禮儀/58
3.5 角色扮演教學法在公關禮儀專業中的套用之三——電話禮儀/61
第4章 案例教學法在公關禮儀專業中的套用/68
4.1 案例教學法概述/68
4.2 案例的撰寫/69
4.3 案例教學法的運用流程/71
4.4 案例教學法在公關禮儀專業中的套用之——一危機公關/72
4.5 案例教學法在公關禮儀專業中的套用之二——新聞發布會/79
4.6 案例教學法在公關禮儀專業中的套用之三——參觀活動/84
第5章 考察教學法在公關禮儀專業中的套用/89
5.1 考察教學法概述/89
5.2 考察教學法的運用流程/91
5.3 考察教學法在公關禮儀專業中的套用之——一酒店服務禮儀/93
5.4 考察教學法在公關禮儀專業中的套用之二——物業管理服務禮儀/103
第6章 項目教學法在公關禮儀專業中的套用/111
6.1 項目教學法概述/111
6.2 項目教學法的運用流程/113
6.3 項目教學法在公關禮儀專業中的套用之——一參觀/114
6.4 項目教學法在公關禮儀專業中的套用之二——宴請/119
6.5 項目教學法在公關禮儀專業中的套用之三——校慶/127
6.6 項目教學法教學效果評估標準/134
第7章 一課多法在公關禮儀專業中的套用之——一參觀活動/140
7.1 教學方法——一傳統的講授式教學法/140
7.2 教學方法二——案例教學法/143
7.3 教學方法三——項目教學法/146
第8章 一課多法在公關禮儀專業中的套用之二——求職應聘/153
參考文獻/165