八爺功夫湯

八爺功夫湯是一款美味菜譜，主要原料有仔雞100克、蓮藕20克、銀耳50克。 湯汁濃郁，

材料
主料：仔雞100克、蓮藕20克、銀耳50克。
輔料：石斛5克、玉蝴蝶1隻、麥冬1粒、枸杞2粒、蓮子2粒。
調料：清高湯。
做法
1.將仔雞、蓮藕洗淨剁小塊。銀耳水發好待用。
2.雞塊、藕塊裝入小壺，加入石斛、玉蝴蝶、麥冬、枸杞、蓮子和銀耳。再倒入清高湯，並用油紙封好（以免進水）。
3.上鍋大火燉開，再轉小火燉1小時即可享用。