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八寶葫蘆鴨
八寶葫蘆鴨是一道美味可口又的地方傳統名菜，據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載的“’糯米八寶鴨”是當時蘇州地區最著名的傳統名菜，清《調...
江蘇菜做法 魯菜做法 川菜做法 -
八寶葫蘆蝦
八寶葫蘆蝦美食，主要原料有對蝦300克 豬網油250克等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 -
八寶葫蘆雞
八寶葫蘆雞是川萊系及閩菜系中的傳統名菜，以整雞脫骨法去雞骨，在雞腹內釀入四川特產的圓糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實、香菌、蓮籽、百合等八種餡料，精工制...
菜譜功效 製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
八寶葫蘆鴿
在我國很多地方都有中秋節吃鴨子的習俗，八寶葫蘆鴨更是一道應景之菜。因為秋天是收穫的季節，八寶代表五穀登豐，長吃長有；而葫蘆則有百子千孫之意，表示人丁旺盛...
配料 製法 -
紫檀八寶葫蘆瓶
紫檀八寶葫蘆瓶通高20.5厘米，最大腹徑7.8厘米，現藏江蘇省蘇州市博物館。
物品名稱 相關條目 -
呀呀葫蘆
是葫蘆的一種，枝蔓生長快，莖多毛，卷鬚分叉，有麝香氣味。花大，白色，美觀。葉稠密。常栽培作涼棚或供觀賞。果實嫩時可食，成熟後殼硬，可做瓶、瓢、匙羹等用具...
葫蘆簡介 形態特徵 種植 葫蘆藝術的特點 葫蘆由來 -
微型八寶葫蘆鴨
鴨脖12根(約重500克)，糯米粉、自製料汁各適量1、鴨脖洗淨，將皮取下，中間塞入拌好的糯米粉，製成葫蘆形，上籠蒸熟，擺入盤中。 2、鍋上火，調好自製料...
材料: 做法: -
清紫檀八寶葫蘆瓶
清紫檀八寶葫蘆瓶，造型大氣，做工精緻，難得一見的文物，現藏於蘇州博物館。
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葫蘆雞
葫蘆雞是陝西西安市的傳統名菜，始於唐代。葫蘆雞的製作分清煮、蒸籠、油炸三道工序。製作時先放在清水中漂洗，除淨血污，煮時用麻絲將雞捆好，以保持雞的整形，待...
菜品典故 製作流程 營養價值 相關美食 營養成分 -
八寶紋
八寶紋是傳統吉祥紋飾。寓意八寶的紋樣常見的有：一為和合，二為鼓板，三龍門，四玉魚，五仙鶴，六靈芝，七罄，八松。但也有用其他物件作為紋飾者，如珠、球、磬、...
八寶紋樣式 紫檀質八寶紋 瓷器八寶紋
