| 出版時間：2010-05-01 | 版次：1 | 作者：怡安 選編 |
| 字數：77000 | 印刷時間：2010-03-25 | 開本：16開 |
| 印次：1 | 裝幀：平裝 | 原價：￥12.00 |
| ISBN：9787508730448 | 出版社：中國社會出版社 | ​ |
編輯推薦
《麥子的由來》、《八仙造米》、《豆的來歷》、《稻子是怎樣傳到北方的》、《蕎麥和小麥》、《毛桃壽桃獼猴桃》、《東瓜變冬瓜》、《天麻為啥叫赤箭》、《遠志》、《半邊蓮》、《商山人參與商山桔梗》……本書告訴你這些民間故事的由來。
內容簡介
《毛桃壽桃獼猴桃》、《東瓜變冬瓜》、《天麻為啥叫赤箭》、《遠志》、《半邊蓮》、《商山人參與商山桔梗》……收錄在《中華民間經典故事會》之《八仙造米(植物傳說)》的這些故事都是蒐集於二十世紀七八十年代的口傳作品，很少經過文人的潤改和再創造，最能體現在民間流傳的原汁原味。
書摘
渭河灘上長著一種叢生、翠綠、光稈的節節草。有人說它從前長得很長很長，一直通到天上，所以又叫它“通天
八仙造米：植物傳說傳說很久以前，關中平川猴娃子成群結隊，糟蹋田禾。農夫一趕，它們就順著通天草爬上天空，農夫走後，又下來糟蹋田禾。把農夫氣壞了，聯合起來，把猴群全部趕上通天草，然後輪流看守。這下可把猴娃子坑得沒法了，下去吧，怕農夫捉住把它們摔死；不下吧，又怕餓死。最後只好跟著老猴子往上一個勁兒地爬，爬呀，爬呀，一直爬到雲中。老猴手搭涼棚一望，不覺驚喜地叫道：“哎呀！好美的景色。”原來，它們爬上了天宮。小猴跟著老猴，膽子也大，一溜一串地到天宮去玩。不多一會兒，它們就發現了王母娘娘的蟠桃園，便爬上樹去吃個飽。它們吃了桃把核亂丟，一個桃核把守園的仙童打醒了。仙童一看，不知是哪兒來的這么多猴子，嚇得大喊大叫，跑去稟報王母。王母立即命土地神去看，土地神就拿手中的拐拐子趕。眾猴一看，大事不好，沿著通天草又向地下跑，土地神揮舞著拐拐子緊追不放，一直把猴群趕下凡來。後來，人間就有了蟠桃。這蟠桃，有的地方叫扁桃，因為老猴逃跑時把蟠桃夾在腋下，丟到人間，摔成扁的了。
玉帝知道了此事，怕猴娃再上天宮搗亂，就命一位天神下凡，把通天草砍了，再把猴子處死。天神奉命下凡，把通天草全部從根底砍斷，然後又去捉殺猴子。老猴一看天神來捉，便領著眾猴鑽進了山里。由於樹多草密，天神追到山裡，尋不見猴娃子了，就大聲說：“今天你們逃進山中。我饒了你們的性命，如果哪個再下山搗亂，叫我捉住了，就亂鞭打死。”猴兒聽了，再也不敢下山來了。
天神還怕猴群又下山，便對農夫說：“猴下山，拿鞭趕。”從此，平川人為了制伏猴子都手不離鞭子。
自從天神砍了通天草，通天草就長不高了。成了一節一節，沒頭沒葉的光稈稈啦。
上古時候，世間沒有生命，玉帝就把人打下凡間。他害怕把人餓死，隔些日子便從天上撒下一些白米細面。他叫牛下凡對人說，每天一吃飯，三更衣。牛下凡後把玉帝啪話傳錯了，傳成每天三吃飯，一更衣。人就一天吃三頓飯，更一次衣。玉帝嫌牛把話傳錯了，用棍子打牛的嘴，把牛的上牙打掉了，從那以後，牛就沒上牙了。
玉帝想叫人自己耕作，就把下白米細面變成下雪和下雨，給人造了些麥種，叫人種著吃。把牛打下凡間給人拽犁拉車，叫貓下凡給人逮老鼠，叫狗下凡給人看門。牛的活最重，這是罰牛哩。
人把麥種撒到地里，長出了麥子，天上下雨下雪，麥子長出來了，草也長出來了，草把麥子欺得長不好。玉帝給人一個銅鑼鑼，只要停到地頂頭把銅鑼鑼一敲，草就死了。以後草再長出來，銅鑼鑼一敲，草就又死了。起初人立在地里敲哩，後來坐著敲哩，再後來睡到地里敲哩。玉帝嫌人懶，把銅鑼鑼收了，給人一個鏟，叫人用鏟鏟草。人開始立著鏟，後來又坐著鏟，再後來就睡到地里鏟。玉帝生氣了，拿腳往鏟上猛一踏，把鏟脖子踏歪了，鏟就成了鋤了。人用鋤鋤草，立著鋤不成，坐下鋤不成，睡下越發鋤不成，只好站在地上把腰彎下鋤地。
麥熟了。順著麥稈一節一個麥穗穗，打的糧食多得很。糧食多了，人就不知道愛惜，只吃白面，不吃黑面。白生生的饃咬一口，不想吃，就像摔泥片往街道里撂。玉帝下凡私訪，一看人糟蹋糧食哩，大發脾氣，要把麥連根拔完，把人餓死。
牛聽說玉帝要拔麥哩，趕緊跑來求情。玉帝知道牛拽車拉犁，出了大力，想給牛把吃的留下，問牛：“你吃啥？”牛說：“我吃草。”玉帝答應給牛把麥草留下，打算把麥穗捋完。貓跟狗聽說玉帝要捋麥穗哩，也跑來求情。玉帝想，狗不管黑天白日都看著門哩，沒偷過懶，貓雖說白日睡覺，可天一黑就逮老鼠，也算勤快，得給它倆把吃的留下。他問狗：“你一頓能吃多少？”狗想給人爭些糧食，就把飯量往大里報，它說：“我一頓幾盆盆。”玉帝給狗留一個麥穗。又問貓：“你一頓吃多少？”狗害怕貓報得少，就給貓使眼色，叫它往多里報。貓把狗的意思沒解開，只想自己，它說：“我一頓吃一碟碟就飽了。”玉帝說：“你吃得少，撒在地上的麥顆顆就夠你吃了。”玉帝抓住麥稈往上一捋，麥節稈上的穗穗都捋完了，給狗留了麥稈頂頂一個麥穗。從那以後，麥子只長一個麥穗。收麥的時候，風吹日曬，給地上落一些麥顆，那是給貓留下的。
人為了活命，改掉了昔日的懶病，辛勤地耕作麥子，也懂得愛惜糧食了。狗吃得少，報得多，把爭下的糧食給人吃，每日還忠實地為主人看門守戶，餓了就去吃人屎。後世人說“狗忠貓奸”，就是由這時產生的。P17-21
目錄
榆錢樹
鹿蹄草
馬棒花
牽牛花
含羞草
節節草
麥子的由來
八仙造米
豆的來歷
稻子是怎樣傳到北方的
蕎麥和小麥
毛桃壽桃獼猴桃
東瓜變冬瓜
天麻為啥叫赤箭
遠志
半邊蓮
商山人參與商山桔梗
丹皮
一枝香
白圪針
何首烏
七葉一技花(一)
七葉一技花(二)
落花生的來歷
花生米為什麼是紅皮
扯不盡的稗子
棕樹與黃楊
棗樹為什麼長刺
樟樹死也不甘心
酸果樹和苦楝樹
桑樹氣炸了肚
油桐樹的來所
石樅為什麼有九根針
赭蠟棕
韭菜、蔥、蒜的來歷
香菇、木耳的傳說
冬筍的來歷
楠竹的來歷
菸草是怎樣來的
菸草和旱竹
續斷
紅薯的來歷
矮地茶
棉花和桐子的來歷
地上怎么有刺的
生薑藥用
樹與寄生
