免烤箱手撕魷魚

用料

材料
用量
乾貨魷魚小號250g

做法

1. 開中火熱鍋,不需任何東西。魷魚取出,不需要洗的。直接放到鍋里
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2. 耐心等待,就會看到本來是平躺的魷魚慢慢地變彎了。5分鐘後翻過來大概兩分鐘就完成了。
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3. 出鍋後魷魚有點燙,要小心手。帶上手套直接從縱向撕魷魚。 撕好配上芥末醬油就OK了!下酒宵夜一流!
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