克隆動物食品

關於有克隆牛所產的奶非法流入市場一事見諸英國各大媒體。2010年8月4日,英國食品標準署公開承認,據其調查,克隆動物食品已進入英國的食物鏈。一時喧聲四起,關於克隆動物食品的安全、管理以及倫理道德等問題再次引起了人們的關注。

進入英食物鏈

吃還是不吃?這是個值得考慮的問題克隆動物食品:吃還是不吃?這是個值得考慮的問題

2010年7月《國際先驅導報》的一則報導稱,一英國農場主將其所飼養的克隆母牛的後代所產牛奶拿到市場上銷售。報導一出,引起廣泛關注。雖然英國各大超市以及牛奶供應商都立刻宣稱,他們的產品中絕不含有克隆動物食品成分,但仍有許多公眾對此表示質疑。英國食品標準署也對此事予以高度關注,即刻展開了緊急調查。
8月2日,英國食品標準署發布公報稱,雖然目前證據總量不足,但應該相信克隆牛奶等來自健康克隆動物的食品是安全的,但這些新食品在上市前必須得到批准。
8月4日,英國食品標準署官員面對英國BBC等媒體時公開表示,他們調查發現目前至少有兩隻克隆牛在英國被宰殺:一隻2007年3月出生的克隆牛在今年7月27日被宰殺,克隆牛肉已被截獲,沒有流入市場;而另一隻2006年12月出生的克隆牛則早在2009年12月即被宰殺,據信至少部分牛肉已被消費掉。這意味著克隆動物食品已經進入英國食物鏈。至於目前克隆牛奶是否流入英國市場,英國食品標準署表示還在追蹤,目前並不確定。
此一事件再次引發了許多民眾對克隆動物食品問題的關注。許多民眾表示出對食品安全問題的擔憂。一位讀者在網際網路上發表評論說:“我今後將不再喝英國產牛奶,而轉而喝法國牛奶,吃法國乳酪。對不起了,我的英國農民兄弟,我還不想冒這個險!”

官方認為無害

克隆動物產品是否應該作為食品,一直備受爭議。
早在2008年,美國食品和藥物管理局(FDA)即宣布,5年的安全評估顯示,克隆牛、豬和山羊以及它們的後代均可以安全食用,克隆牛產的奶也可安全食用,相關食品上市時無需貼專門標籤。
歐洲食品安全局也表示,沒有跡象表明克隆豬、牛及其後代所產產品不如傳統方法餵養的家畜產品安全。但目前該局並沒有發布其正式的科學論斷。在目前歐盟的規則中,也並沒有明確規定是否允許或禁止來自克隆動物的乳製品和肉類產品。

公眾疑慮重重

雖然歐美官方稱克隆動物食品無害,但公眾對此卻一直疑慮重重。
英國食品標準署的一項研究顯示,公眾普遍反對克隆動物食品。領導該項研究的史蒂夫·格里格斯博士指出,研究表明大部分人不想食用這樣的食品,不希望食用該類食品或者不確定意見者更是占了絕大多數。作為消費者,他們需要令其信服的證據。
而除安全問題外,倫理道德問題也是克隆動物食品備受爭議之處。有許多人始終對於非自然生命孕育過程的結果抱有不同意見。英國皇家防治動物虐待協會(RSPCA)和世界農場動物福利協會(CiWF)也都反對將農場動物克隆生產食品。

管理機制不全

正因人們對克隆動物食品存在爭議,英國對該類產品的管理也倍加小心。但在現今法律沒有明文規定,各國又意見不一的情況下,漏洞難免。
在英國,克隆動物及其後代所產食品被認為屬於“新型食品”,即還沒有經過長期實際食用檢驗的食品。英國食品標準署規定,凡新型食品要進入市場,必須經過申請批准方可,違反此規定,將處以5000英鎊的罰款。但目前食品標準署尚未收到相關克隆動物食品的入市申請,也沒有發放相關許可。而克隆動物食品流入市場問題的出現,使得英國食品標準署備受壓力。
CiWF的首席政策顧問彼得·史蒂文森表示,英國政府至少在三年前就知道某些農場有克隆動物存在,但在防止這些克隆動物食品流入市場方面卻無所作為,這表明英國食品生產環節出現了嚴重的漏洞,令人震驚。
對此,歐盟的一位官員指出,因為沒有嚴格限制從國外進口克隆動物精子,在歐洲可能有成千上萬的豬、牛是克隆豬、克隆牛的後代。英國每年也都會進口許多這類克隆動物精子,官方沒有辦法斷定哪些動物是克隆動物。因此,英國的超市里“可能”有許多乳酪和肉類產品來自於克隆動物。
英國食品標準署的一位官員也表示,再好的管理體制,也要依賴於人們的誠信,在當前法律尚未完備的情況下,這種情況的出現是“不可避免的”。

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