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光坡雞
防城港的光坡雞是一種肉用型地方良雞種，在光坡獨特的氣候環境和地理位置戶外放養。 雞的外貌特徵為羽毛、嘴、腳、皮膚均為黃色。 其肉質鮮美，骨細肉多，香脆可...
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繼光香香雞
1973年創立第一家門市繼光店，搶眼的大紅色招牌佇立在台中市的繼光街口，熱騰騰的炸雞香氣撲鼻，瀰漫在每個排隊的客人間，這是香香雞在台灣的第一家店，也是3...
品牌介紹 繼光香香雞的堅持與保證 大華北區第一站：北京 產品選單 華北區總公司介紹 -
雞
雞（學名Gallus gallus domesticus），鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
瘦肉燉光雞
姬松茸適量，光雞半隻，瘦肉少許，胡蘿蔔一隻，紅棗幾顆，蜜棗1-2顆，姜塊拍扁1、將姬松茸用清水浸泡軟備用，光雞去皮洗淨砍成幾大塊，胡蘿蔔去皮切成塊、棗子...
材料: 做法: -
黃泥煨雞
黃泥煨雞為常熟名菜。選用常熟虞山的母雞，填以蝦仁等六種輔科，塗以丁香等多種作科，並用豬網油、荷葉和酒罈泥包裹煨烤而成。此雞原形、原汁、厚味。敲開泥殼，香...
歷史文化 製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 -
雞[家禽種類]
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞...
歷史 風俗 文化內涵 生物特性 繁殖方式 -
光雞燉乾茶樹菇
光雞燉乾茶樹菇是一道由光雞等食材製成的食品。
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繼光香香雞（光啟城店）
雞排 門面 地址上海市徐匯區宜山路455號光啟城時尚購物中心B2層 ...，有送餐，提供線上選單。推薦菜 香香雞 杏鮑菇 魷魚 甘梅地瓜條 雞排 花枝丸 香香雞和魷魚 酸梅湯 spa大雞排 掌中寶 SPA香雞排 甘梅薯條...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
雞西市雞冠區雞光國小
黑龍江省雞西雞冠雞西市雞冠區雞光國小
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半爐雞
半爐雞是用嫩母雞為主料製作，山西地區流行的名菜。傳說庚子事變後，慈禧太后至太原，時已深夜，腹中飢餓難忍。但太原府廚房內僅有半隻熏雞、半隻熟白菜和一些冬筍...
典故 製作方法及特點 食譜相剋 口感及營養 雞的藥用價值
