相關詞條
-
傣味鬼雞
傣味鬼雞來源於雲南西雙版納傣族當地民族危殺雞祭鬼的習俗,菜名聽起來詭異,味道卻是好極了!火紅的辣椒,味道濃重的大蒜,加上富有柔韌感的稚嫩雞絲,使這道菜的...
主要原料 生產製作 製作竅門 菜餚特點 -
傣味
傣味是傣族的飲食,具有獨到之處而又富有特色,以酸見長的傣味已成了傣族飲食文化中的獨特之處。如酸扒菜、酸醃筍、酸醃魚、酸肉、酸木瓜煮牛肉、酸筍煮雞、酸帕貢...
簡介 特色菜 -
西雙版納岩牛食品有限公司
探索和研究,已成功開發出傣味火燒乾巴、風乾牛肉、檸檬乾巴、檸檬春乾巴、烤...旅遊食品,設計了40多種具有傣族民族特色的外包裝,其中,10Og傣味火燒...有限公司上海分公司、上海光民集團食品研究部共同研發茶花雞食品。 ...
-
雲南瑞麗
歷史區劃歷史沿革 瑞麗地圖 瑞麗市,古屬“勐卯”傣族土目領地。 [1] 公元前425年,“勐掌”(保山盆地)傣族土目號召傣族各部...
歷史區劃 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
雲南瑞麗[雲南省德宏傣族景頗族自治州瑞麗市]
歷史區劃歷史沿革 瑞麗地圖 瑞麗市,古屬“勐卯”傣族土目領地。 公元前425年,“勐掌”(保山盆地)傣族土目號召傣族各部組建聯...
歷史區劃 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
景頗手抓飯
抓飯,可根據客人的多少推出多種套餐,並開展全城送餐服務。套餐菜品有檸檬烤魚,鬼雞,香草排骨,舂魚,舂瓜尖,包燒豬肉,折耳根拌馬蹄菜,酸筍拌苦籽...,傣味牛板筋,舂雞蛋等等20多個品種不停變換。菜品全部選用景頗族獨有...
-
德哥飯莊(麻園店)
簡介菜品有川,滇,湘,包羅萬向,點了涼拌傣味雞味道不錯,分量太少,沒吃多少就已經見到墊底的黃瓜片和檸檬片。涼拌米線還不錯,這道菜很本土,失敗率... 汽鍋雞 雜鍋菜 涼拌米線 炒餌塊 雲腿蕎糕 地址昆明五華區科業路52號 ...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址