傑克小餅乾

傑克小餅乾，原料有低粉150g、黃油200g、糖粉50g、玉米澱粉40g、泡打粉2g，黃油提前拿出，室溫軟化。

原料：

低粉150g、黃油200g、糖粉50g、玉米澱粉40g、泡打粉2g。

事先準備

黃油提前拿出，室溫軟化！

做法：

1、將軟化的黃油加糖粉打發；
2、篩入低粉，玉米澱粉，泡打粉揉成團，放在冰櫃鬆弛30分鐘；
3、用圓模刻成圓的，擺在烤盤中；
4、烤箱160°預熱，中層15分鐘；
5、晾涼以後用朱古力筆畫上眼鏡，鼻子，和嘴巴即可。