便民圖纂

簡介

中國明代反映蘇南太湖地區農業生產的著作。編者（一說是刻印者）鄺璠(1465～1505)，字廷瑞，今河北任丘人,明弘治六年(1493)進士,翌年任蘇州府吳縣（今江蘇吳縣）知縣，歷官瑞州（今江西高安縣）知府、河南右參政。此書大約是鄺璠知吳縣時所編印，首刻於明弘治十四年(1501)，後又多次翻刻。1959年出版了石聲漢、康成懿的整理排印本。

內容

書共16卷。前兩卷為圖畫部分:卷一“農務之圖”，繪水稻從種至收15幅;卷二“女紅之圖”,繪下蠶、紡織、製衣16幅。這兩捲圖系以南宋樓《耕織圖》為藍本,由傅文光、李楨等人所刻。書中將原配古體詩換成江、浙民間通俗易懂的吳歌，有利於推廣。後14卷為文字部分。卷三“耕穫類”，包括以水稻為主的糧食、油料、纖維作物的栽培、加工和收藏技術。卷四“桑蠶類”介紹栽桑和養蠶的技術。卷五、六為“樹藝類”，記載了不少有關果樹、花卉、蔬菜的實踐經驗，常為此後的農書所引述。卷七為“雜占類”，屬於氣象預測的農諺，部分錄自《田家五行》。卷十四“牧養類”，敘述家畜家禽的鑑別、飼養和疾病防治。卷十五、十六為“製造類”，錄自《多能鄙事》。至於卷十二、十三,講醫藥衛生,所載藥方大部摘自宋、元、明的醫書；而卷八“月占類”、卷九“祈禳類”和卷十“涓吉類”則多屬迷信無稽的內容。