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酶
酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
複製酶
，而且轉移複製酶植株可抗高達50 ug/ml病毒粒子的侵染，且具較為穩定...， 4種 5′-三磷酸核苷為底物的合成RNA的酶。是從感染RNA型噬菌體或癌...與新生DNA鏈延長有關的酶。原核細胞複製酶包括DNA聚合酶I，Ⅱ和DNA...
概況 發展歷史 反應簡介 -
限制性核酸內切酶
限制性核酸內切酶是可以識別並附著特定的脫氧核苷酸序列，並對在每條鏈中特定部位的兩個脫氧核糖核苷酸之間的磷酸二酯鍵進行切割的一類酶，簡稱限制酶。根據限制酶...
定義 由來 分布區域 分類性質 用途 -
神經氨酸酶
神經氨酸酶又稱唾液酸酶是分布於流感病毒被膜上的一種糖蛋白，它具有抗原性，可以催化唾液酸水解，協助成熟流感病毒脫離宿主細胞感染新的細胞，在流感病毒的生活周...
結構 功能 抑制劑 參見 -
木酶
木霉屬於半知菌亞門，叢梗孢目，木霉屬，常見的木霉有綠色木霉、康寧木霉等。 木黴菌落開始時為白色，緻密，圓形，向四周擴展，後從菌落中央產生綠色孢子，中央變...
介紹 食用菌木霉的危害性 防治措施 -
na[神經氨酸酶]
神經氨酸酶又稱唾液酸酶是分布於流感病毒被膜上的一種糖蛋白，它具有抗原性，可以催化唾液酸水解，協助成熟流感病毒脫離宿主細胞感染新的細胞，在流感病毒的生活周...
結構 功能 抑制劑 -
核糖核酸複製酶
核糖核酸複製酶（RNA replicase）又稱RNA指導的RNA聚合酶，為以RNA為模板合成RNA的酶，存在於某些RNA病毒中，其底物和作用方式均與D...
名稱 介紹 -
酵素
核酶與酶酶 1982年，美國科學家T.Cech和他的同事在對“四膜蟲...內含子的RNA具有催化功能。 為了與酶(enzyme)區分，Cech將它...RNA的分類中它也被稱為“催化性小RNA”。 核酶與酶都是極其重要的生物...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
植物酵素
侵染細胞（如HIV整合酶和逆轉錄酶），或參與病毒顆粒從宿主細胞的釋放（如...概述酵素（酶）參與人體所有的生命活動：比如思考，運動，睡眠，呼吸，憤怒，喜悅或者分泌荷爾蒙等都是以酵素（酶）為中心的活動結果。酵素（酶...
概述 前景 原因 用途 市場 -
多酚氧化酶
的侵染過程中，抗性相關酶發揮了重要作用，這主要包括了酚類代謝系統中的一些...酶的簡介酶蛋白具有一般蛋白質的特性，在高溫或低溫條件下有易變性失活的特點。各類酶均有其活性的最適溫度範圍，一般在30C～50℃範圍內酶活性最強...
酶的簡介 研究概況 自然界分布 現狀展望 活性測定
