你身邊的化學

你身邊的化學

《你身邊的化學》是2011年6月1日科學出版社出版的圖書,作者是馬金石、王雙青、楊國強 。本書為化學類科普讀物,可以作為國小高年級學生、中學生、大學學生的課外讀物,也是普通民眾深層次了解生活中的化學的通俗讀本。

內容簡介

化學是一門滲透到生活方方面面的科學,從“化學創造美好生活”到“化學污染”,可見化學的廣泛影響。馬金石,王雙青等編著的這本《你身邊的化學——化學創造美好生活》內容涉及現代生活的多個方面,分成

衣、食、住、行、娛樂、文化、運動、美容和醫藥衛生九部分,介紹日常用品的化學知識及其發現、發明和發展的過程,希望讀者能夠正確地看待化學,避害趨利,積極防範,使化學成為科學生活的幫手。

編輯推薦

馬金石,王雙青等編著的這本《你身邊的化學——化學創造美好生活》從我們的現實生活入手,力爭做到既深入淺出,又尊重化學知識與化學規律,使公眾能夠通俗地理解生活中的化學基本規律與基本常識,了解與我們日常生活息息相關的一些物質或現象的歷史、現狀與未來的發展,為公眾生活提供科學的指導。本書對部分條目的歷史做了簡要的介紹,讓讀者了解它的發現、發展、研究和開發過程以及國際上的發展動態。同時啟發讀者如何在生活上、科學研究上從不被人注意的現象中發現新的規律,從偶然中發現必然。

目錄

一、衣

氨綸紗(萊卡)

皮革

雨衣

防彈衣

暖手袋

烘衣紙片

二、食

混合乾酪

朱古力

超級巴氏滅菌和巴氏滅菌的

食品

食品防腐劑

紅辣椒

食品色素

味素

果凍

人造黃油

人造糖精

雞蛋

香檳

卡瓦灑

威士忌

棉花糖

啤酒

蜂蜜

速溶咖啡

芥未

口香糖

三、住

水泥

新居室和新汽車裡的氣味

玻璃

砂紙

聚氨酯泡沫材料

四、行

汽油

充氣補胎液

機油

飛機除冰劑

瀝青

道路標記

五、娛樂

發光棒

泥彩球

焰火

肥皂泡

熔岩燈

噴彩摩絲

魔市蠟燭

蛋白石

琥珀

六、文化

墨水和油墨

鉛筆和筆芯

橡皮擦

即時貼

油畫

膠黏帶

塑膠袋

七、運動

棒球

高爾夫球

泳池中的化學品

保齡球

人造雪

合成草皮

運動飲料

八、美容

口紅

染髮

燙髮

氟化物

防曬霜

自動曬黑防曬霜

牙齒增白劑

印度手繪

文身墨水

指甲油

隱形眼鏡

隱形眼鏡清洗液

衛生殺蟲劑

九、醫藥衛生

液體繃帶

牙科用麻醉劑

賦形劑

乳香和沒藥

沛浴間清洗液

貓砂

貓薄荷

甘草

香茅油

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