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日高佐菜
動漫作品《Myself ; Yourself》中的男主角。五年前，日高佐菜因為父母工作變動的關係，離開了故土，在送別的聚會上，他的青梅竹馬們分別為他送上...
角色設定 角色背景 角色經歷 -
佐倉仁菜
佐倉仁菜，魔法留學生中的女一號，從魔法王國來到人類世界留學的小魔女。媽媽是普通人類。使用魔法時，她會從手上的魔法電腦選擇適合的魔法。 她原名仁菜·薩克萊...
人物資料 人物簡介 -
日本菜
日本菜，按日本人的習慣又稱為“日本料理”。日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑑了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本土化，其後西洋菜也逐...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵 -
家常佐菜小食品300例
蔬菜類小食品一、醃菜類二、醬菜類三、泡菜類四、酸、甜、辣、五香類五、乾菜類六、菜醬、菜脯類七、其它第二章 瓜果類小食品一、甜味類二、鹹味類三、香味類四、...
作品目錄 -
自製家常佐菜小食品
內容介紹自製家常佐菜小食品，ISBN：9787543912991，作者：李東光，翟懷鳳主編作品目錄一、蔬菜類小食品1 醃菜類2 醬菜類3 泡菜類……二、瓜果類小食品1 甜味類2 鹹味類3 香味類4 果醬類三、雞、鴨...
內容介紹 作品目錄 -
自貢鹽幫菜
自貢鹽幫菜，是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩，系川菜菜系中的一個分支，其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期，形成於清代鹹豐、同治年間，成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
浙江菜
浙江菜是我國八大菜系之一，以其佳肴自美，特色獨具著稱。如富春江鰣魚，舟山黃魚，金華火腿，杭州油鄉豆腐皮，西湖蓴菜，紹興麻鴨、越雞和酒，西湖龍井茶，舟山的...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
燴菜
燴菜，大多為許多原料一起燉、煮製而成。例如東北成為亂燉。分為河南燴菜、東北亂燉、博山燴菜等各種做法。上等稱“海燴菜”，配有海味，中等的稱“上燴菜”，一般...
概述 定義 來源 特點 做法 -
贛菜
贛菜（又稱江西菜）歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是：原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
菜豆腐
菜豆腐又稱菜豆腐粥，是陝西省漢中地區漢族傳統名吃，漢中四大小吃之一（分別是：麵皮，菜豆腐，漿水面，粉皮）製作歷史悠久。是漢中的名小吃，原在漢中是招待賓客...
製作技巧 方法 清河豆腐 十堰特色 豆腐營養成分
