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減壓貯藏
減壓貯藏是把貯藏場所的氣壓降低,形成一定的真空度,使密閉容器內空氣的各種氣體組分的分壓都相應降低,O2也相應降低。同時可以促進果蔬組織內揮發性有害氣體向...
保鮮原理 品質影響 保鮮優點 存在問題 未來展望 -
果蔬減壓貯藏法
減壓貯藏又叫低壓換氣貯藏、低壓貯藏,它是將果品放在一個密閉容器內,用真空泵抽氣降低壓力的一種貯藏方法,是蔬菜水果以及其他許多食品保藏的又一個技術創新,是...
定義 原理 方式 -
庫房設計
近幾年國外開發的新技術。其原理是:將食品放在出風口兩側,鋪上蓋布,使高、低壓...占地面積70㎡,大於該值時,可對貯藏空間分隔,在每個小空間設出風口。將強制通風...
冷卻間 凍結間 凍結裝置 冷卻物冷藏間 氣調冷庫 -
木耳菌
通風換氣控制黴菌,相對濕度小時,澆水增加濕度。在自然條件下,黑木耳子實體...
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臭氧
細菌殺滅率90%左右,黴菌殺滅率80%左右。◎在水果貯藏期間,可用2~3...
簡介 理化性質 安全濃度 發現 性質功效 -
Dada Home
家族renwu Dada Home品牌創始人 Dada Home品牌LOGO 70年前(1940年),來自法國的世襲勳爵,愛好藝...
人物:Dada家族 Dada Home品牌源起 Dada Home品牌文化 -
客廳
詞語意解基本信息【詞目】客廳【基本解釋】 客廳[房屋組成部分] [Parlor;Drawing room]:裝飾布置用於接待客人...
詞語意解 裝修風格 植物擺放 布置風水 布局禁忌 -
客廳[房屋組成部分]
詞語意解基本信息【詞目】客廳【基本解釋】 客廳[房屋組成部分] [Parlor;Drawing room]:裝飾布置用於接待客人...
詞語意解 裝修風格 植物擺放 布置風水 布局禁忌 -
金針菇
形態特徵金針菇由營養器官(菌絲體)和繁殖器官(子實體)兩大部分組成。⑴菌絲體由孢子萌發而成, 在人工培養條件下,菌絲通常呈白色絨...
形態特徵 營養價值 功效作用 相宜的黃金搭配 生長條件 -
針金菇
相關菜譜蔥油金針菇 【材料】 金針菇400克、蒸魚豉油和鮮醬油1湯匙、香蔥2棵、油適量 【做法】 1.將金針菇擇去蒂部並洗淨瀝...
相關菜譜 形態特徵 營養價值 四大好處 功效作用