仙哥餐飲

概述:

仙哥餐飲 是中式快餐連鎖品牌,致力於中式特色美食小吃的傳承、研發和推廣,為客戶提供統一的技術培訓、店面設計、廣告策劃行銷推廣等。

基本信息:

中文名稱:仙哥餐飲所屬公司:青島仙哥餐飲管理有限公司

所屬行業:餐飲行業品牌口號:仙哥味道 刷新舌尖上的中國

品牌範圍:中式快餐連鎖

品牌簡介:

品牌從成立到2015年,已經形成了獨特的體系,形成了自己的特色,公司始終以終端客戶的需求為導向,進行科學而系統地標準化管理,為客戶提供“保姆式”全程化的

創業扶持。

品牌特色:

仙哥餐飲推出4個基礎菜,分別為仙哥黃燜雞、台式香燜肉、金牌濃香排骨、滋補口水鴨。除了以上四種基本菜品之外,仙哥餐飲也在進一步研發新的菜品。仙哥餐飲打

破了傳統餐飲行業只發展一樣菜品的模式,採取多樣化的發展模式,為食客帶來新的體驗。

特色菜品:

仙哥黃燜雞 :仙哥黃燜雞採用秘制工藝技術,採集數十種香料及調味品嚴格按比例調配烹製而成。

台式香燜肉 :通過選取上等豬肉並會同土豆、蓮藕、山藥之類的配菜一起燜煮,燜肉主要在於用文火長時間燜燒,使得肉入口即化,肥而不膩。

金牌濃香排骨:通過精選優質排骨,並混合蔥姜蒜、醬油、醋、黃酒等配料一起進行烹煮,令人垂涎欲滴。

滋補口水鴨:通過將上等整塊鴨肉以及姜、蔥、花椒、乾辣椒等配料進行熬煮。煮好後將熟鴨進行斬件,並加入醬汁並撒入蔥花,令人既有食慾又有一種美感。

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