基本信息
出版社: 湖南科學技術出版社; 第1版 (2010年9月1日)叢書名: 農業新技術普及讀物叢書
平裝: 148頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787535764157, 7535764150
條形碼: 9787535764157
產品尺寸及重量: 18.2 x 11.8 x 0.8 cm ; 118 g
ASIN: B004AM73KE
內容簡介
《仔豬健康養殖》講述了:近幾年來,我國養殖業發展迅速,隨之而來的,也帶來了一系列關於動物健康和食品安全的問題,例如養殖業所產生的大量環境污染、濫用抗生素和違禁藥品帶來的藥物殘留引發的食品安全問題、各類新發人畜共患病等都讓人們真切地意識到,傳統養殖業已面臨著巨大的挑戰。健康有序、可持續發展已成為行業專家和相關職能部門所面臨的重要任務,健康養殖也就應運而生。
目錄第一章 概述
第一節 開展健康養殖的緊迫性和必要性
第二節 我國動物健康養殖發展方向
第二章 仔豬健康飼養管理關鍵技術
第一節 母豬的分娩與仔豬的接產
第二節 哺乳仔豬的養育
第三節 仔豬的斷奶
第四節 斷奶仔豬的培育
第三章 仔豬的營養需要與日糧配製
第一節 仔豬的營養生理特點
第二節 仔豬的營養需要
第三節 仔豬日糧原料的選擇
第四節 仔豬典型飼料配方
第四章 仔豬疫病防治技術
第一節 仔豬疫病的綜合防治
第二節 仔豬的疫苗免疫
第三節 仔豬常見病的預防與治療
第五章 仔豬健康養殖中污染的控制
第一節 養豬場環境污染的分析及危害
第二節 健康養殖場污染的控制
第三節 豬場糞污無害化處理技術
第四節 生態養豬模式
附錄一 允許使用的飼料添加劑品種目錄
附錄二 允許在生豬飼料中使用的藥物
附錄三 豬場標準化生產與環境控制相關數據
參考文獻
近幾年來,我國養殖業發展迅速,隨之而來的,也帶來了一系列關於動物健康和食品安全的問題,例如養殖業所產生的大量環境污染、濫用抗生素和違禁藥品帶來的藥物殘留引發的食品安全問題、各類新發人畜共患病等都讓人們真切地意識到,傳統養殖業已面臨著巨大的挑戰。健康有序、可持續發展已成為行業專家和相關職能部門所面臨的重要任務,健康養殖也就應運而生。
健康養殖,指的是為養殖對象營造一個良好的、有利於快速生長的生態環境,提供充足的全營養飼料,使其在生長發育期間最大限度地減少疾病的發生,使生產的食用產品無污染,個體健康、肉質鮮嫩、營養豐富。在健康養殖過程中需以保護動物健康、保護人類健康、生產安全營養的畜產品為目的,最終以無公害畜牧業的生產為結果。
健康養殖生產的產品首先必須為社會接受,是質量安全可靠、無公害的畜產品,對人類健康沒有危害;其次,健康養殖是具有較高經濟效益的生產模式.
仔豬吃料叫開食。仔豬2周齡後母乳即不能滿足仔豬生長發育對營養的需求。解決辦法就是補給高營養的乳豬料,同時,提早補料可以鍛鍊仔豬的消化器官及其功能,促進胃腸發育,防止下痢,為斷奶打好基礎。
仔豬生後5~7日齡活動顯著增加,後臼齒開始發生,7~10日齡開始出牙,導致牙床發癢,喜啃墊草、木屑、碎磚石等硬物。因此,7日齡是訓練吃料的好時機。補料時需注意:①初補料時應加誘食劑,如香味素、乳清粉等;②顆粒料一定要保證營養全價,特別要選用優質的蛋白原料,保證幾種必需胺基酸,如賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、異亮氨酸、精氨酸等的平衡;通常選用易消化吸收的動物源性蛋白質,如血漿蛋白、肉粉、魚粉等,但也不可忽視植物性蛋白質;注意仔豬日糧中粗蛋白質總含量不宜超過20%。③在仔豬吃奶前,將料塗在母豬乳頭上;或將炒香的高梁、玉米或大小麥料撒在乾淨地上,讓母豬帶仔舔食;④在乳豬料中加調味劑如乳豬香,讓仔豬自由採食;⑤在訓練仔豬開食的同時,應訓練仔豬飲清潔水,否則仔豬就會飲髒水或尿液,易導致下痢。