什錦蝦仁豆腐

蝦仁營養豐富，與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。 2把洋蔥，三個色的甜椒，培根，蝦仁依次放入油鍋煸炒。 3豆腐放入一起煸炒直到出水。

食材明細

洋蔥 若干培根 一條海蝦仁 若干嫩豆腐 一塊青椒、黃椒、紅椒 若干
蝦仁營養豐富，與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。

製作方法

1先把豆腐放入滾水中出水，水裡最好放點鹽讓豆腐吃吃味。
2把洋蔥，三個色的甜椒，培根，蝦仁依次放入油鍋煸炒。
3豆腐放入一起煸炒直到出水。
4蓋上鍋蓋燜上三分鐘，撒點鹽就可以出鍋了。
5出鍋咯，既健康又漂亮又美味啊，拌飯吃很不錯的說。