什果椰汁西米露

"小西米,椰漿,煉乳,西瓜,火龍果,水蜜桃,芒果。 3.撈出西米倒入冷開水中,直到白點完全通透為止,然後放入冰櫃冷藏備用。 4.碗裡舀上適量西米

材料:

小西米,椰漿,煉乳,西瓜,火龍果,水蜜桃,芒果。

做法:

1.將所有水果切丁備用。
2.鍋中放清水燒開,倒入西米小火煮大約15分鐘,至小西米只留一點白點,然後蓋上蓋子燜10分鐘。
3.撈出西米倒入冷開水中,直到白點完全通透為止,然後放入冰櫃冷藏備用。
4.碗裡舀上適量西米,倒入椰漿和煉乳,最後放上水果丁即可。

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