書籍信息
書籍基本信息
京津有味副標題: 那些年我們吃過的京津美食
作者: 潘潘貓 編出版社: 中國輕工業出版社
出版年: 2012-11
頁數: 292
定價: 35.00元
裝幀: 平裝
內容簡介
《京津有味:那些年我們吃過的京津美食》是一本美食文化書。書中以輕鬆活潑的文字介紹了北京、天津兩地最地道、最實惠和最具特色的各色美食和市井小吃。這裡不僅有北京、天津兩地別具特色的美食文化和好吃不貴的私房小館，更有大量精美、誘人的美食圖片和活色生香的美食記憶。讓您在享受美食的同時，品嘗記憶深處的幸福味道。
作者信息及目錄
作者簡介
作者大名潘曉曄，朋友們喜歡叫她潘潘貓，因為愛貓養貓，也愛吃會吃，更多的網友因為美食認識和熟悉了這隻潘潘貓。
潘潘貓有著B型血的積極樂觀和活潑開朗，也有雙魚座的多愁善感和豐富的想像力。她的美食文章曾發表在《貝太廚房》、《健康之友》、《食品與生活》等多家報刊、雜誌上，也經常在《美食人生》、《食全食美》、《美食地圖》等電視節目上和大家分享美食製作過程。她更加喜歡在自己的微博和部落格上分享親手製作的平民美食，把幸福的味道帶給同樣熱愛美食、熱愛生活的大家。
目錄信息
一、北京胡同里的好吃的
北京胡同兒 007
★南鑼鼓巷 010
★鼓樓東、西大街 021
★菸袋斜街 034
★什剎海 045
★五道營胡同兒 059
★國子監街 069
★方家胡同兒 077
★交道口、北新橋 085
★美術館 097
★西單 107
二、天津洋樓里的美食
五大道 113
★馬場道 114
★睦南道 121
★大理道 130
★常德道 138
★重慶道 146
★成都道 158
五大道周邊的其他道 167
解放北路 187
意式風情區 193
三最愛北京小吃
四惹人饞的天津市井味兒
護國寺街 201
前門 209
牛街 223
隆福寺街 235
南市食品街 241
古文化街 249
天津早點 258
市井小館 265
推薦特色餐廳匯總 280
後記 290
