1983年被評為省出口糖心皮蛋優質第一名,在港澳和東南亞地區頗負盛名。
相關詞條
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袁州皮蛋
袁州京彩已有300多年的製造前史,其配料精細,加工講究,質量上乘,風味共同。去殼後光澤通明,蛋白呈紫紅色或茶青色,關在蛋白上呈現松花、茶花斑紋,有的像貼...
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松花蛋
的藥用價值。王士雄《隨息居飲食譜》中說:“皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼...,但皮蛋中的鉛含量使人望而生畏。人們已研製出了無鉛皮蛋的吃法,愛吃皮蛋的人們...
營養成分 分類 主要功效 生產製作 食用指南 -
特產
、營山板鴨。南充閬中市:松花皮蛋、保寧蠟、張飛牛肉、保寧蒸饃、牛肉涼麵(合稱...、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
土特產
、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌...、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花...、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記...
概念定義 發展前景 特產概覽 包裝設計 標誌產品 -
地方特產
可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市合川桃片驛...、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京...彩石。11、廣西壯族自治區羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘...
含義 研究範疇 -
中國土特產輕圖典
白鴨牌松花皮蛋07 恩施土家織錦08 黃石港餅09 神農架...02 稻香村京八件03 御食園果脯04 月盛齋五香醬牛肉...15 京燕風箏16 北京絹人17 內畫鼻煙壺18 內聯升...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
節假日菜譜
裡脊清炸裡脊糖醋肉片醋熘肉片番茄肉片雙仁肉片香辣肉片水熘肉片京醬肉絲香辣...扒雞常熟叫化雞香酥雞醉雞彩雞元寶雞生扒全雞白汁全雞麻辣雞酥炸雞八寶雞紅煨...汁鳳眼天鵝孵蛋草花蛋鴛鴦蛋什錦蛋排澆汁雞蛋虎皮蛋金絲蛋黃球熘翡翠雞蛋三鮮...
作品目錄 -
超市生鮮家常拌菜
鴿子青菠拌紅鴿松花蛋燒辣椒皮蛋青椒皮蛋薑汁松花蛋子姜皮蛋雙椒拌松花雞蛋生菜...小蔥拌豆腐三鮮拌豆腐蔥油豆腐皮蛋豆花椿芽拌豆腐涼粉榨菜涼粉什錦涼粉豆乾拌...千層耳京蔥拌耳絲老壇香紅油豬耳片豬頭肉涼切鹹豬頭大白菜拌豬頭肉鹵豬頭肉豬肉...
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