五香水煮花生

5、香料和辣椒洗淨。 7、開鍋後煮20分鐘。 8、加鹽再煮10分鐘。

食材

主料

500g嫩花生

配料

適量鹽適量香料5g辣椒

製作步驟

1、花生放在盆里，用水泡20分鐘。
2、泡一會容易洗掉泥。
3、洗淨後逐個捏開。
4、都捏好後放在鍋里，加水。
5、香料和辣椒洗淨。
6、放在鍋里和花生同煮。
7、開鍋後煮20分鐘。
8、加鹽再煮10分鐘。
9、關火燜10分鐘即可。

小貼士

1、煮花生一定要多放鹽，是我是一斤花生放了三勺鹽，味道有點淡。不過下酒剛好。