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花千骨
《花千骨》是由慈文傳媒集團製作並發行，高林豹、林玉芬、梁勝權聯合執導，霍建華、趙麗穎領銜主演，蔣欣、楊爍、張丹峰、馬可、徐海喬、李純等主演的大型魔幻仙俠...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
脆肉鯇
脆肉鯇，原產於廣東省中山市長江水庫，是中山市地理標誌之一，是利用水庫的礦泉水，餵精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
五花臘肉
五花臘肉，五花豬肉500克甜麵醬250克料酒少許蔥1根姜15克另有塑膠繩毛頭紙(窗戶紙)。
用料 製法 -
咕嚕肉
咕嚕肉，又名古老肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師...
菜品介紹 做法 食物相剋 -
帶皮五花
主料和調料 帶皮五花豬肉………750克川鹽……………3克料酒...……………5顆紅醬油…………25克 烹製方法 帶皮五花1.豬肉鑷毛燒皮，刮洗...五花1.鮓海椒製法：辣椒洗淨去蒂，放在開水鍋中氽過，撈出，晾乾水分，用刀...
主料和調料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 參考資料 -
櫻桃肉
櫻桃肉是蘇菜菜譜之一，以豬肉為製作主料，櫻桃肉的烹飪技巧以炒菜為主，口味屬於酸甜味。口感：此菜色彩艷麗，形似櫻桃，光亮悅目，酥爛肥醇，入口而化，先甜後鹹...
簡要介紹 做法 營養價值 -
五花烤時蔬
青椒 甜椒 調料：
食材明細 做法 -
東破肉
100克 蔥結 50克 製法： 1、選用皮薄、肉厚的豬五花條肉（以金華... 東坡肉-介紹 菜譜一 東坡肉材料：豬五花肋肉1500克、蔥100克、白糖...、將豬五花肋肉刮洗乾淨，切成10塊正方形的肉塊，放在沸水鍋內煮5分鐘取出...
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爐肉
爐肉，又稱“烤方”、“掛爐肉”、“響皮肉”，老北京傳統名菜，是久已絕跡的美味。
爐肉的來歷 爐肉的製作工藝 爐肉的吃法 天福號的爐肉 -
乾菜燜肉
乾菜燜肉是豬五花肋條肉，乾菜，紅曲米製成的菜餚。
簡介 菜系 功效 原料 製作流程
