五色豬瘦肉湯

黃花菜10克,豬瘦肉100克。 青皮10克,白木耳5克,紅棗15枚,黑豆20克。 1.先將豬瘦肉洗淨,切小片,備用。

原料

黃花菜10克,豬瘦肉100克。

輔料

青皮10克,白木耳5克,紅棗15枚,黑豆20克。

做法

1.先將豬瘦肉洗淨,切小片,備用。
2.然後將青皮布包,加水適量,與黑豆豬肉煎煮,後三味用溫水發10分鐘後撈出入鍋共燉,豆熟停火,放入調味品少許,去掉青皮,供食。

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