公司發展
五洲牛肉 公司創建於1980年，產品工藝源自民間流傳3000年的牛肉干作坊製作方法，經過工廠化改造逐步形成的。1985年由安徽省土產進出口公司牽頭為出口達標對公司進行第一次改造。1993年上海市副食品公司牽頭對公司進行了第二次改造，帖牌加工“立豐”牌牛肉干供應上海市場。1999年與當代文化名人、著名笑星牛群合作成為第一個央視做廣告的牛肉製品企業，在全國推廣“五洲”品牌。2000年引進韓國設備改進蒸煮工藝，2003年引進日本設備更新烘乾工藝，實現行業內第一個牛肉干加工流水線。把牛肉干從傳統食品，土特產層次提高到高檔、時尚的休閒食品層次，極大的豐富了新生富裕階層對高品質生活的內容。
地理位置
蒙城宏健食品有限公司坐落在莊子故里，全國養牛大縣蒙城縣，是江蘇雨潤集團在收購原“五洲”牛肉品牌的基礎上新組建的全資子公司。公司主要生產“牛肉干、牛肉鬆、滷製牛肉、牛肉醬”等六大系列五種風味五十多個品種，產品均選用優質黃牛肉、採用先進的加工工藝，具有高蛋白、低脂肪的強身健體功能，品嘗後回味無窮。
公司質量體系健全，先後通過ISO9001：2000質量認證、無公害農產品認證，“五洲”牌產品獲得中國國際博覽會“名牌產品”、“安徽名牌產品”以及“農業產業化省級重點龍頭企業”稱號，具備了牛肉休閒食品行業的核心競爭能力.
經營宗旨
合併圖冊 公司一貫秉承“食品工業是道德工業”的核心價值觀，堅持“五 洲牛，牛五洲”的奮鬥目標，產品暢銷二十多個省（直轄市）的二百多個城市和地區。公司擁有高標準、現代化、全封閉式生產廠房，並引起國際先進的牛肉製品加工設備和自動化生產線，可年產系列牛肉製品達4000噸。為滿足廣大消費者的需求，擴大產品供應量，公司已經在蒙城開發區征地300畝，新增投資3億元，統一整合雨潤集團內部涉及休閒食品加工、銷售的優質資源，產品擴大到禽蛋製品、豆製品類的休閒食品，並最終建成一個年產3萬噸牛肉系列休閒食品，具有國際先進水平的集研發、生產、物流於一體的現代化的休閒食品研發、生產基地。依託集團在養殖、屠宰、研發、品牌建設等產業鏈上的優勢傾力打造全國首個休閒食品航空母艦。攜手行業同仁，共創牛肉休閒食品的更大空間，滿足人民享受優質的和諧生活。
