五寨縣雙喜鵬程澱粉有限公司是在雙喜粉皮有限公司的基礎上創建的股份制民營企業，主要從事馬鈴薯精澱粉加工。機構設定為一個總公司，兩個分公司，總公司坐落於縣城二道河橋東距縣城1公里處，始建於2004年初，當年規劃，當年建設，當年投產。至2005年底，總資產達1603萬元，固定資產1051萬元。公司占地28.4畝，建築面積3900平方米，其中庫房1500平方米，車間2000平方米，辦公室400平方米。擁有馬鈴薯精澱粉加工成套機械設備1套，職工52名，其中專業技術人員40名，管理人員12名。2005年公司加工馬鈴薯精澱粉2000噸，總產值700萬元，實現利潤 200萬元，上繳稅收20萬元，安排下崗職工和剩餘勞動力60多人。
