形態特徵
五味子苗木五味子植株可供觀賞。幼枝紅褐色，老枝灰褐色，稍有稜角。葉柄長2-4.5cm；葉互生，膜質；葉片倒卵形或卵狀橢圓形，長5-10cm，寬3-5cm，先端急尖或漸失，基部楔形，邊緣有腺狀細齒，上面光滑無毛，下面葉脈上幼時有短柔毛。花多為單性，雌雄異株，稀同株，花單生或叢生葉腋，乳白色或粉紅色，花被6-7片；雄蕊通常5枚，花葯聚生於圓柱狀花托的頂端，藥室外側向開裂；雌蕊群橢圓形，離生心皮17-40，花後花托漸伸長為穗狀，長3-10cm。小漿果球形，成熟時紅色。種子1-2，腎形，淡褐色有光澤。花期5-6月，果期8-9月。
生長環境
五味子生於陽坡雜木林中，纏繞在其他植物上。
分布範圍
五味子分布東北、華北、湖北、湖南、江西、四川等地。
主要價值
斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉。
【臨床套用】
1.用於久嗽虛喘。
五味子能上斂肺氣，下滋腎陰，對肺腎兩虧所致的久咳虛喘，可收止咳平喘的效果，常配黨參、麥冬、熟地、山萸肉等同用。
2.用於津少口渴、體虛多汗等症。
本品能生津止渴、固澀斂汗。常可配麥冬、生地、天花粉等用治津少口渴；可配黨參、麥冬、浮小麥、牡蠣等治體虛多汗，無論陽虛自汗，陰虛盜汗，均能套用。
3.用於精滑不固，小便頻數，久瀉不止等症。
五味子能益腎固精、澀腸止瀉。治夢遺滑精、小便頻數等症，可與桑螵蛸、菟絲子等同用；治久瀉，可與補骨脂、肉豆蔻等同用。
作用
五味子，顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當中，實屬獨特。這種五味俱全、五行相生的果實，能對人體五臟（心、肝、心、脾、肺、腎）發揮平衡作用。
五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素），它也是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之一，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力。古時候，俄羅斯獵人每次遠行狩獵之前必定服用五味子以強身補氣。明代醫學家李時珍日：五味子酸鹹入肝補腎，辛苦入心補肺，甘入中宮益脾胃。它具有益氣滋腎，斂肺止咳，止精止瀉，益智安神滋補強身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙專氨酶，提高人們的視力和聽覺而且在食品、飲料、釀酒製造果汁保健方面得到廣泛利用。
