五味子百合蜜雞蛋

鮮紅五味子、百合各適量,雞蛋2個。 採得鮮紅五味子,蒸爛研磨濾汁,去籽熬成稀膏備用;將雞蛋2個煮熟去殼,煮百合綿軟。 取五味子膏3克,蜜糖30克,加水少許,放燉盅內隔水燉約一小時,放進熟百合,吃膏糖百合,食雞蛋。

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