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末端胺基酸
末端胺基酸是一種化學品，含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。構成蛋白質的胺基酸都是一類含有羧基並在與羧基相連的碳原子下連有氨基的有機化合物，目前自然界...
胺基酸定義 胺基酸分類 胺基酸檢測 胺基酸製備專利集 胺基酸作用 -
胺基酸
胺基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後的化合物，胺基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。與羥基酸類似，胺基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，β...
胺基酸的發現 工業發展歷史 理化性質 胺基酸的製備 胺基酸的分類 -
胺基酸片
胺基酸是生命機體的重要物質基礎。每一個細胞的重要組成部分都要胺基酸的參與，沒有胺基酸就沒有生命。完美胺基酸片採用的胺基酸極易被人體吸收和利用，有益身體健...
基本介紹 重要意義 藥用價值 基本分類 營養地位 -
胺基酸代謝紊亂
胺基酸代謝紊亂 先天性酶缺陷或其他疾病所致的胺基酸分解和合成代謝異常。
概述 胺基酸代謝 主要原因 臨床特點 診斷 -
活性肽
減少，直接引起人身體各部位逐漸出現全面衰老，引發各種疾病。提取方法肽類...出來的肽類活性較低，該法是市面上肽類產品的主要來源；“物理提取法”主要指...類具有很高的活性。分泌周期人體活性肽有哪幾個分泌周期？在不同的年齡時期...
概論 生理功能 主要套用 生理肽 結合肽 -
肽酶
過程中當細胞自溶後，便釋放肽酶水解肽類形成胺基酸，作為風味前體。他們...的一側末端起作用，在游離N端起作用的酶釋放出單個的胺基酸殘基、二肽或三肽...單個的胺基酸殘基（羧肽酶）或二肽(二肽基羧肽酶 )。其他外肽酶特異性水解...
藥物概念 內肽酶 外肽酶 食品品質影響 商用外肽酶 -
肽
稱為二肽；三個胺基酸以肽鍵相連的化合物稱為三肽，以此類推，三十四個胺基酸...各不相同而組成不同的肽。由兩個胺基酸以肽鍵相連的化合物稱為“二肽...概念一、一種有機化合物，由胺基酸脫水而成，含有羧基和氨基，是一種兩性...
概念 古籍解釋 肽的種類 製備方法 肽的套用 -
生命能量肽
複合多肽，使功能性呈累計疊加效果，而且不會對胺基酸造成破壞和損失，使細胞...成分含量豐富、配比科學：一、富各種胺基酸（8種人體必須胺基酸）：賴氨酸...血管蛋白三、富含多種肽類物質：大豆多肽、玉米多肽、膠原多肽、螺鏇藻多肽...
簡介 具體作用 -
蜜蜂抗菌肽
的apidaecin的序列和編碼6－8個胺基酸以及一個二肽序列RR（N－末端的第一個...蛋白或抗菌肽，這些肽類物質主要是由脂肪體合成後分泌到血淋巴中，是一種十分...五大類：1 溶菌酶型；2 短鏈（20－40胺基酸殘基）α螺鏇型，與膜的離子...
簡介 原理 價值 -
蘑菇
18種胺基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質，無機質、維生素、蛋白質...、低脂肪，富含人體必需胺基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。經常食用...對蘑菇的名稱有所不同，但蘑菇一名比較通用。蘑菇營養豐富，富含人體必需胺基酸...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種
