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辣
辣，讀là，中國漢字，是漢語基本語素之一。辣這種感覺，是指熱與痛的混合感覺。通常是指像姜、蒜等的刺激性味道，也泛指植物中的辣椒。辣味確實豐富了人們的飲食...
漢字釋義 知識拓展 -
乾鍋辣鴨頭
乾鍋辣鴨頭是一道美味可口的名吃。傳香閣技術研發人員在川菜“乾鍋菜”的基礎上，經過長時間的實制、研究、改進、創新、研製而成，改變了傳統的做法。辣鴨頭鍋子端...
菜品簡介 製作方法 製作要點 營養價值 -
乾辣3號
乾辣3號是育種者：四川省川椒種業科技有限責任公司、四川省植物工程研究院，用品種Y05A×H06選育而成的辣椒品種。 由申請者：四川省川椒種業科技有限責任...
GPD辣椒(2017)510057 乾辣3號 -
乾辣肉絲
乾辣肉絲，美食，主要原料有豬肉300克、醬油1茶匙、鹽1/8茶匙、菜油50毫升，乾辣椒15條，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
概述： 材料: 做法: 貼士： -
乾辣雞腿
2.再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用 3.起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用 4.鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入...
材料: 做法: -
香辣乾
適量尖椒 適量辣椒粉 適量雞精1
食材 製作步驟 -
乾煸辣肉絲
乾煸辣肉絲以蒙陰最為有名，代理各種夠辣肉絲 銷售，有意者聯繫請進百度空間查看。正宗乾煸辣肉絲主要以：乾紅辣椒、純淨花生油、無公害豬肉、雞肉、牛肉為主要原...
製作 食用方法 主要銷售 -
香辣乾鍋
香辣乾鍋所屬一道美食，主要原料有帶骨頭的肉類，雞胗、雞尖、鴨掌、排骨等。
用料 做法 -
乾辣薑汁魚
乾辣薑汁魚是一道以鱖魚為主原料蒸成的家常菜。
乾辣薑汁魚 製作工藝 食用方法 食譜營養 -
乾辣豆角香乾
乾辣豆角香乾主要製作原材料為香乾、豬肉(肥瘦),四季豆,香菇（鮮）等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的菜餚。
菜系及功效： 乾辣豆角香乾的製作材料： 乾辣豆角香乾的做法：
