食譜材料
主料:白蘿蔔300克、蝦乾10個
調料:食鹽、香油、
烹製方法
1、蘿蔔洗淨,切成細絲
2、將蝦乾用洗淨,用開水浸泡20分鐘3、湯鍋中加入清水、蘿蔔絲、泡過的蝦,待湯開後,撇去浮沫,放入高湯精1小勺,煮開後出鍋,盛入湯碗內即可
注意:蝦乾有鹹味,鹽要酌量放。
主料:白蘿蔔300克、蝦乾10個 調料:食鹽、香油、1、蘿蔔洗淨,切成細絲乾蝦蘿蔔絲湯2、將蝦乾用洗淨,用開水浸泡20分鐘 注意:蝦乾有鹹味,鹽要酌量放。
主料:白蘿蔔300克、蝦乾10個
調料:食鹽、香油、
1、蘿蔔洗淨,切成細絲
2、將蝦乾用洗淨,用開水浸泡20分鐘蝦乾蘿蔔絲湯是一道美味佳肴,主料包括青蘿蔔100克,蝦仁5克。
菜譜口味 製作工藝 原料 製作方法蝦仁胡蘿蔔絲湯是一道以青蘿蔔、 蝦仁為主要材料的湯品。
材料 做法《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄絕配湯冬筍芥藍黃魚湯魚尾銀耳金針湯鮮蝦蘿蔔絲湯頭尾蘿蔔湯 ...豆苗湯香芹豆腐羹三色清暑湯花生腐竹湯什錦鮮菇湯乾絲韭菜湯毛豆羹菜花黃豆湯...番茄湯瓜尖雜菜湯南瓜青豆湯豆芽青筍湯番茄木須湯酸辣乾絲湯韭黃土豆絲湯雪菜...
內容介紹 作品目錄蘿蔔絲酥餅是廣東省地方傳統名點,屬於粵菜之一,以叉燒肉為製作主料,蘿蔔絲酥餅的烹飪技巧以碎屑料炸為主,口味屬於炸燒味。菜品口感:外焦內軟,酥鬆鮮香。蘿蔔...
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內容 目錄香菇漲發/猴頭菇漲發/蝦乾漲發白果漲發/油發蹄筋/水發蹄筋干貝漲發/筍乾漲...上湯甲魚翅花椒魚片榨菜肉絲湯上湯白菜白菜豆腐湯東北氽白肉茄子煮花甲鮮蝦珧柱...豬肝湯肉絲酸菜粉帶魚蘿蔔煲番茄煎蛋湯梅乾菜番茄豬肉湯酸菜品鍋海米蘿蔔絲湯...
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