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蝦肉
現代醫學研究表明，蝦肉的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰...
基本信息 功效與作用 營養價值 選購及儲存 食用方法 -
乾蝦肉拌泡蘿蔔
材料：乾蝦肉、泡蘿蔔、蔥花調料：雞精、香油做法：（1）將乾蝦肉提前用溫開水泡開，撈出備用。乾蝦肉拌泡蘿蔔（2）將泡蘿蔔稍微大塊一點的切成小塊放入大盤中。 （3）接著，再合入乾蝦肉和蔥花。 （4...
材料： 調料： 做法： -
蛋黃蝦肉蒸餃
蛋黃蝦肉蒸餃是用蝦仁、瘦豬肉、鴨蛋黃配以時令蔬菜製成的一道主食，蒸餃中含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，特有蛋黃中的卵磷脂，脂肪含量低，本品口味鮮香，...
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
蝦肉鍋巴
蝦肉鍋巴是一款生活中的美食，主要食材有豬肉、白飯等，是一種健康的菜譜。
原料配方 製作方法 -
人造蝦肉
蝦的肉質細膩，脂肪含量較低，味道鮮美可口，食感特別，是人們很喜愛的高檔水產品之一。利用魚肉糜與蝦肉混合或者在魚肉中加入蝦汁，製成蝦肉食品。天然蝦肉組織是...
工藝流程 製作方法 -
蝦肉月餅
蝦肉月餅是由蝦仁、豬腿肉等作為主要食材，熟豬油、白糖等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過烘焙的做法製作而成的。
背景資料 月餅分類 特色 家庭製作 營養價值 -
蝦肉棒棒
蝦肉棒棒是一道簡單的家常菜，主料是蝦、鹽、雞精、料酒、薑末、蔥末、乾澱粉、速凍玉米粒(可以不放、也可以換成其他的比如青豆什麼的)、蛋清、胡蘿蔔。
原料 做法 -
蝦肉小餛飩
蝦肉小餛飩，是一道傳統小吃，製作食材主要是蝦仁、餛飩皮等，餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。蝦高蛋白低脂肪，又容易消化，味道鮮美且營養豐富，老少皆宜。
概述 做法 營養成分 -
炒蝦肉
製作鮮蝦的一種搭配多種輔料爆炒式烹飪法。
韭菜炒蝦肉 苦瓜炒蝦肉 白菜炒蝦肉 溫馨提示 -
蝦肉水餃
蝦肉水餃主料是明蝦、小麥麵粉做成的水餃，輔料為雞蛋和蘆筍。
蝦肉水餃 蝦肉水餃的做法
