簡介：
被周恩來譽為“文武全才”的抗日將領、華中科技大學機械系知名教授。
土地革命戰爭時期，在浙江省立第十一中學國中部畢業後，入上海復旦實驗中學高中部學習，後轉浙江省立高級中學畢業。1932年7月入南京中央陸軍軍官學校（黃埔軍校）南京第七期。1933年畢業後到第7師政治訓練處工作，鏇派第41團任上尉指導員。1934年調軍政部通訊技術訓練班任少校指導員。1935年7月考入英國皇家軍官學校學習軍事工程。1936年12月畢業後入劍橋大學學習機械工程。
歷史跡事：
抗日戰爭時期，1939年6月畢業後獲榮譽學士、碩士學位。繼入英國軍事工程學院。1940年10月轉入美國軍事工程學院青年軍官班、研究班進修。先後在英、美工兵部隊見習和參加軍事演習。1943年9月畢業於美國參謀大學。1943年10月回國任重慶陸軍大學少將教官，後歷任軍政部軍務司炮兵組組長、戰車防禦炮教導總隊少將副總隊長兼幹部訓練班主任、教導團少將團長。1945年5月，調任青年軍編練總監部少將高級參謀。
解放戰爭時期，抗日戰爭勝利後，回任陸軍大學編譯處少將處長。1946年7月奉派駐日本代表團第一組（軍事組）少將組長。同年12月任陸軍總司令部第六署第一處（兵器研究處）少將處長。1947年7月陸軍總司令部增設陸軍訓練司令部，陸軍副總司令孫立人兼任陸軍訓練司令部司令官，隨被調任陸軍訓練司令部少將副參謀長、代參謀長，駐防台灣省高雄。1948年初升任少將參謀長。1948年6月因故攜眷離台回南京，經上海回家鄉青田縣。後經同鄉、陸軍大學同事章培將軍引薦，周恩來總理電召進京。
個人經歷：
1949年12月29日，周恩來總理召見乾毅等人到中南海住處晚宴，周總理稱讚“乾先生文武全材”。1950年3月到東北工學院（現東北大學）任一級教授。1951年調任湖南大學教授兼機械系主任。1953年調任華中工學院（現華中科技大學）機械系，享受副院校級政治、生活待遇。
著作：
發表有《米雪爾止推軸承的構造與計算》等論文五篇，著有《反戰車戰術》、《柴油機理論與設計》、《熱工學》、《棘輪》、《高等傳熱學》、《機械零件》、《青田乾毅回憶錄》等，與人合譯《熱機學》、蘇聯《熱工學》、《蒸汽輪機與燃汽輪機》等。被英國劍橋“世界名人傳記中心”推舉為“世界1000位最有創造力和成就名人”和“世界1000位偉大科學家”。
2010年10月6日22時，在武漢梨園醫院因病逝世，享年97歲。
