乳酪焗生蚝

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菠菜乳酪焗生蚝

1、生蚝去殼洗淨，用乾蔥、白酒煮熟，蚝殼飛水瀝乾。 2、菠菜洗淨，用蒜蓉炒熟，放在蚝殼上，然後把生蚝放在上面。 3、牛油炒麵粉，除除加鮮奶及上湯，至加完...
原料做法:
焗烤生蚝

生蚝8個，洋蔥末50公克，蒜末10公克，奶油20公克，乳酪絲100公克，胡椒粉少許，鹽少許 2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻...
材料做法
蚝仔煎

蚝仔煎是福建省著名的傳統小吃，屬於閩菜系。泉州是蚝仔煎的發源地，冬至以後，隨著牡礪（閩南稱蚝仔）盛產季節到來，蚝類小點心相繼應市。其中“蚝仔煎”的獨特風...
菜品特色做法營養價值牡蠣知識其他做法

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