乙醇脫氫酶膠囊

乙醇脫氫酶膠囊是一種由乙醇脫氫酶構成的膠囊。乙醇脫氫酶（Alcohol dehydrogenase，簡稱ADH）的系統名為：乙醇：輔酶I氧化還原酶（alcohol：NAD+ oxidoreductase），大量存在於人和動物肝臟、植物及微生物細胞之中，是一種含鋅金屬酶，具有廣泛的底物特異性。

乙醇脫氫酶

乙醇脫氫酶夠以煙醯胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)為輔酶,催化伯醇和醛之間的可逆反應：CH3CH2OH+ NAD+→ CH3CHO +NADH+ H+。在人和哺乳動物體內,乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶(ALDH)構成了乙醇脫氫酶系,參與體內乙醇代謝，是人和動物體內重要的代謝酶。作為生物體內主要短鏈醇代謝的關鍵酶，它在很多生理過程中起著重要作用。它是一種廣泛專一性的含鋅金屬酶。乙醇脫氫酶乙醇氧化體系是在肝臟中代謝酒精的一條主要途徑。乙醇脫氫酶氧化體系包括醇脫氫酶(ADH)和醛脫氫酶(ALDH)。

酒精在人體內的氧化代謝依賴於乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的生理活性。前者把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇氧化成乙醛；而後者把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛氧化為無毒的乙酸，最後被分解為二氧化碳和水。

香港帝豪乙醇脫氫酶膠囊能夠補充乙醇脫氫酶，使人體能夠分解更多的酒精，但起不到千杯不醉的作用，相反，就算乙醇脫氫酶膠囊能起到分解酒精的作用，但也只是增加氧化乙醇為乙酫的速度，乙酫的大量聚集，反而增加對身體的損傷，加速醉酒狀態。