材料：高粉---234克，低粉—100克，糖---33克，鹽----2、5克，酵母----4克， 改良劑----1克，蛋----35克，奶粉----66克，水---145克，黃油33克。 包入片狀瑪琪琳150克。阿膠蜜棗適量
做法:
⒈將除黃油、馬其淋外所有的原料混和在一起，揉成團。
⒉加入黃油，揉至擴展狀態，蓋保鮮膜，室內鬆弛30分鐘。
⒊將馬其淋打薄，將麵團擀成馬其淋的兩倍大，然後把它包住，壓好邊。
⒋將包好馬其淋的麵皮擀開，三折後放入保鮮袋，入冰櫃冷凍鬆弛30分鐘。
⒌將麵團取出，擀開，再三折，放入保鮮袋，入冰櫃冷藏鬆弛30分鐘。
⒍將麵團取出，再次擀開，三折，放入保鮮袋，入冰櫃冷藏鬆弛30分時。
7．三次三折之後擀成長方形，分成兩等份，每份切成厚2CM。
8.將面片對摺用刀切成小條不能切斷，然後打開擺放蜜棗乾，交叉編成辨子形送入吐司盒中。
9.送入醒發箱醒90分鐘左右.表面蛋液。
10. 170度烤箱中層20-25分鐘.
