食材:地瓜粉條 買的丸子 白蘿蔔切塊 香菇泡發 凍豆腐 芥菜 高湯或者清水配料:片 鹽 蔥花
工具: 砂鍋
口味:清淡
製作難度:配菜(中級)
製作時間:30分鐘
丸子凍豆腐粉條煲的做法:
1.高湯倒入砂鍋,把香菇 白蘿蔔 地瓜粉條 薑片一起放入高湯煮開,轉小火蓋鍋蓋再煮10多分鐘左右
2.之後放入丸子和凍豆腐轉中火煮7至8分鐘
3.加入芥菜煮開調味撒蔥花即可
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