圖書信息
出版社: 北京出版社; 第1版 (2005年5月1日)
平裝: 149頁
開本: 24開
ISBN: 7200058629
條形碼: 9787200058628
尺寸: 21 x 18.9 x 0.9 cm
內容簡介
《中醫讓你瘦》可取之處，固然是以中醫療法，指導讀者如何消除肥胖體態，另一方面也提出了如何在減肥成功後，避免復胖。所謂復胖，就是減肥一年內，體重回復到減去體重的百分之五十。「復胖的原因，最主要是減重的方法不正確、飲食習慣不適當，以及缺乏運動。」本書要旨之一，就是建立正確的飲食觀念和態度，輔以中藥食療，以根除復胖的情。
書中介紹的不復胖健康餐有下列原則﹕（一）少鹽、少糖、不油膩。（二）蒸、煮、燙、烤較適宜。（三）暴炒、油炸儘量少。（四）芶芡、熗、燴要避免。（五）刺激調味最不好。（六）吃香喝辣更危險。
這健康餐還有六道原則和兩大訣要，想知道答案嗎﹖請在書中尋。
媒體評論
書評
“快樂廚娘”從18歲開始打了30年共9次減肥戰爭，這次終於在余醫師的指導下成功了，本書將與您共同經歷“快樂廚娘”9次減肥戰役的坎坷，與您分享革命終於成功的快樂和成功的減肥戰略！
目錄
自序 余淑美/001
自序 陳亭/002
第一篇 減重專家VS被減重專家/004
第二篇 認識肥胖與復胖/044
第三篇 迷人的體雕/074
第四篇 美味不復胖的奧秘/094
