概述
中華紅芸豆為山西特產,顆粒碩大、色澤鮮艷,兼有營養藥用價值,歷來是國際貿易市場上的暢銷貨;岢嵐縣地處晉西北高寒山區,農田面積廣闊,土層深厚,無霜期短,夏季持續高溫,降水量又相對集中,是紅芸豆種植的理想場所。
岢嵐縣全縣紅芸豆種植面積達到13萬畝,其中新建出口示範基地2萬畝,可出口創匯350萬美元。實現了穩定種植面積、提高芸豆品質、增加農民收入的目標。
打造中華紅芸豆第一縣
岢嵐地處晉西北高寒山區,農田面積廣闊,土層深厚,氣候涼爽,種植以豆為主的小雜糧具有得天獨厚的優勢,特別是引進生產的英國紅芸豆,以籽粒碩大、色澤鮮艷,綠色無公害,具有較高的營養、保健和美容、藥用價值,而享譽國際市場。全縣紅芸豆播種面積11.15萬畝,總產量達1.5萬噸,銷售收入1.4億元,人均純收入380元,占到種植總收入的58.9%,成為國內種植面積最廣、產量最多、出口量最大、質量最好的“中華紅芸豆第一縣”。