內容簡介
《中等職業學校教材·化學檢驗技術》由化學工業出版社出版。
圖書目錄
緒論
一、 化學檢驗技術課程性質任務和作用
二、 化學檢驗技術課程課程的內容
三、 化學檢驗技術課程的基本要求
五、 化學檢驗技術成績的評定
第一章
實驗室基礎
第一節 實驗室用水知識
一、 實驗用水的級別和規格
二、 實驗用水的製備
三、 實驗用水的檢驗
四、 實驗用水的貯存
第二節 化學試劑知識
一、 化學試劑的分類
二、 化學試劑的選用
三、 化學試劑的保管和取用
第三節 化學檢驗中常用器皿
一、 玻璃儀器
二、 其他非金屬器皿
三、 金屬器皿
第四節 玻璃儀器洗滌技術
一、 洗滌劑和種類
二、 玻璃儀器洗滌標準
三、 洗滌方法
第五節 實驗室安全常識
一、 實驗室安全守則
二、 實驗室防火防爆知識
三、 安全用電常識
第六節 實驗室“三廢”處理
一、 廢氣處理
二、 廢液處理
三、 廢渣處理
第七節 試劑回收
一、 有機溶劑
二、 金屬及其化合物
思考題
第二章
化學檢驗基本技術
第一節 分析天平與稱量技術
一、 天平的種類與性能
二、 分析天平的主要技術規範
三、 雙盤天平
四、 單盤精密天平
五、 電子天平
六、 分析天平的使用規則
第二節 化學分析技術
一、 稱量分析
二、 滴定分析
三、 測定實例
第三節 有機分析技術
一、 蒸餾和分餾技術
二、 熔點和沸點的測定
第四節 儀器分析技術
一、 可見分光光度計
二、 原子吸收分光光度計
三、 氣相色譜議
四、 酸度計
第五節 物理常數測定
一、 折射率測定技術
二、 旋光度測定技術
三、 黏度測定技術
思考題
第三章
化學檢驗技術常規技能訓練
第一節 化學分析常規技能訓練
訓練一 分析天平的稱量練習
訓練二 可溶性硫酸鹽中硫含量的測定
訓練三 酸鹼標準溶液的配製及濃度比較
訓練四 酸鹼標準溶液濃度的標定
訓練五 銨鹽中含氮量的測定
訓練六 食醋中總酸量的測定
訓練七 工業純鹼總鹼度的測定
訓練八 EDTA標準容液的配製與標定
訓練九 水硬度的測定（考核訓練）
訓練十 高錳酸鉀標準溶液的配製與標定
訓練十一 過氧化氫含量的測定——主錳酸鉀法（考核訓練）
第二節 其他分析檢驗常規技能訓練
訓練十二 工業乙醇的蒸餾與沸點測定
訓練十三 四醇和水的分餾和折射率測定
……
第四章
化工產品檢驗技術
第五章
煤炭產品檢驗技術
第六章
水泥產品和環境資源檢驗技術
附錄
參考文獻
文摘
第一章 實驗室基礎
第一節 實驗室用水知識
在化學檢驗中經常要用到水，水在日常生活、生產、科研中起到了十分重要的作用。水在化學實驗、工業分析、化學檢驗中是最廉價的溶劑和洗滌劑。水質的好與壞將直接影響到化學檢驗的結果。天然水長期與土壤、空氣、礦物接觸，水中含有無機鹽和有機物等雜質，所以天然水不能直接用於化學檢驗。實驗室用水需要按照一定的方法製備純水。純水只是雜質的含量極少，而不是絕對不含雜質。
一、實驗用水的級別和規格
實驗用水有相應的國家標準。我國已經建立了實驗室用水規格的國家標準。參見GB6882-92《分析實驗室用水規格和試驗方法》，在“標準”中，將試驗用水分為三個級別，即一級水、二級水和三級水。在化學試驗中，一般的情況下，使用三級水。儀器分析使用二級水。
三級水：包括蒸餾水、電滲析水和離子交換水。它是最普遍的純水，可以直接用於一般的實驗。
二級水：用離子交換方法製取或多次蒸餾，含有微量的無機、有機或膠態離子雜質。用於痕量分析，如原子吸收光譜等。
一級水：用二級水經石英設備蒸餾，再經微孔濾膜過濾製取，基本上不含有微量的無機、有機或膠態離子雜質，主要適用於較嚴格的實驗。
在工業檢驗和化學實驗中，要按照試驗要求，合理選用檢驗用水的級別。在保證實驗要求的前提下，要節約用水。
